Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo remojar el loto de nieve en agua?

¿Cómo remojar el loto de nieve en agua?

El loto nevado se elabora con agua hirviendo a unos 80 grados. Materiales necesarios: loto nevado, vaso de agua, agua hirviendo.

1. Pon el loto nevado seco en un vaso de agua limpia.

2. Vierta agua hirviendo a 80 grados, vierta un tercio primero por primera vez, siempre que el loto de nieve pueda remojarse.

3. Déjalo reposar durante tres minutos, luego vierte agua hirviendo a 100 grados y llena el vaso.

4. Después de esperar cinco minutos, el loto de nieve en el vaso floreció gradualmente.

5. Déjalo reposar unos diez minutos. Una vez que el loto de nieve haya florecido por completo, estará listo para beber.