¿Cómo hacer crema de pollo con champiñones?
1 Primero corta el pollo en trozos grandes como se muestra en la imagen, agrega una cucharada de sal, una cantidad adecuada de pimienta negra y chile en polvo, mezcla bien y deja marinar durante unos 20 minutos. 2 Lave y escurra los champiñones y córtelos como se muestra. 3 Pelar y triturar la cebolla, pelar y triturar el diente de ajo. Paquete de 4 ingredientes de Sopa de Pollo Combo. 5 Lavar y cortar un pimiento morrón en gajos. Para el pollo, puedes utilizar pechugas o muslos de pollo.
2
Pon unas 2 cucharadas de aceite para ensalada en la olla, enciende una olla a fuego medio-bajo, añade la cebolla y el ajo rallados y sofríe durante unos 2 o 3 minutos. , hasta que las cebollas ralladas se pongan amarillas y estén ligeramente quemadas. Utilice una espumadera para recoger los trozos de cebolla y reservar.
Tres
El aceite restante tiene un olor explosivo a cebolla y ajo. Agrega los trozos de pollo marinados y fríe a fuego medio hasta que se doren, luego voltea y continúa friendo. Freír cada porción durante unos 3 o 4 minutos, luego apagar el fuego y reservar.
Cuatro
Al freír el pollo, puedes empezar a preparar la salsa. Lavar el pimiento rojo, quitarle las semillas, cortarlo en trozos, ponerlo en un recipiente, verter 2/. 3 tazas de agua y agregue 1 cucharada de sopa en polvo Herbalife, mezclada hasta formar una pasta con una licuadora.
Cinco
Añadir una cantidad adecuada de nata fresca a la pasta de pimiento rojo batida, como se muestra en la imagen, y remover ligeramente con una cuchara.
Seis
Coloca el pollo frito de la olla en una fuente de vidrio para horno, pon las rodajas de champiñones encima y vierte el aceite restante en la olla, como se muestra en la imagen.
Siete
Verter encima la crema batida de pimiento rojo, envolver todo el molde de cristal con papel de aluminio y hornear a 170 grados durante 1 hora.
Ocho
Pasada una hora, abres el papel de aluminio y el pollo y los champiñones ya están cocidos. Para obtener un color más bonito, puedes quitar el papel de aluminio y meterlo en el horno durante 15 a 20 minutos.
Nueve
Quedará aún más hermoso después de 20 minutos de horneado. La sopa está espesa, las cebollas son fragantes y el jugo de pimiento rojo hace que la superficie se dore y se vuelva translúcida. la gente quiere comerlo. ¡La harina de maíz o la harina blanca en la sopa combinada harán que la sopa quede más espesa!
10
Este plato lo puedes acompañar con fideos o risotto. ¡Ponle calabacines fritos a un lado y será una cena deliciosa! ¡Va muy bien con pasta simple!