¿Cómo hacer tortitas de huevo y cebolla verde crujientes y deliciosas?
1. Tome una cantidad adecuada de harina seca, póngala en un recipiente más grande y agregue una cantidad adecuada de agua. Las personas sin experiencia pueden agregar poco a poco y revolver con los palillos mientras agregan agua.
2. Simplemente prepara la masa como se muestra en la imagen. También puedes intentar sumergir un palillo en la masa y fluirá hacia abajo formando una línea. Demasiado grueso y demasiado fino, difícil de operar.
3. Los principiantes pueden espesar la masa primero. Si queda más espesa, puedes añadir un poco más de agua. Intenta hacerlo unas cuantas veces más y ganarás experiencia. Agrega un huevo a la masa preparada. Si te gusta salado, añade un poco de sal y mezcla bien.
4. Si te gusta comer cebollas verdes picadas, puedes agregar una cantidad adecuada de cebollas verdes picadas, o puedes agregar tus verduras picadas favoritas y revolver uniformemente. Lo principal es no adelgazarlo demasiado. Si es delgado, no será fácil darle la vuelta. Si está espesa, significa que el bizcocho está espeso, por eso es importante agregar agua poco a poco.