¿Cuáles son los beneficios para las niñas de beber leche de soja?
La leche de soja es una bebida habitual, rica en proteínas vegetales, vitaminas, ácido clorhídrico, hierro, calcio, fosfolípidos, etc. Es apta para un amplio abanico de personas, como personas mayores, adultos, adolescentes, niños, etc.
La leche de soja también contiene muchos fitoestrógenos, lo que también es adecuada para las mujeres, porque las funciones corporales de las mujeres disminuyen gradualmente con la edad, lo que puede conducir fácilmente a una reducción de la secreción de estrógenos y a una menopausia precoz. Beber leche de soja con regularidad en la vida diaria puede complementar los fitoestrógenos, ayudar a hidratar la piel y hacerla elástica. La leche de soja es rica en nutrientes y puede nutrir y fortalecer el cuerpo. Al preparar la leche de soja se pueden añadir otros ingredientes, como mijo, maní, etc.
Aunque la leche de soja tiene muchos beneficios, no se debe beber leche de soja poco cocida para evitar intoxicaciones.