¿Está bien agregar leche descremada en polvo a la leche en polvo?
¿Está bien añadir leche desnatada en polvo a la leche en polvo? En realidad, es bueno que la leche en polvo contenga leche desnatada en polvo. El contenido de grasa de la leche desnatada en polvo es muy bajo, cercano a cero. Agregar leche desnatada en polvo a la leche en polvo puede garantizar las necesidades de proteínas de su bebé sin consumir demasiada grasa.
“Grasa” se refiere a la grasa, su función principal es proporcionar calor al cuerpo humano y también regula las funciones fisiológicas. Ser gordo simplemente es incomprendido y vilipendiado. Esencialmente algo bueno. Lo que realmente necesita atención es la ingesta, así que no me desviaré aquí. Como sugiere el nombre, "descremada" elimina la grasa de la leche (en realidad reduce el contenido de grasa al 1%, no a cero), mientras que "entera" retiene la grasa. Teniendo en cuenta que los bebés recién nacidos digieren mal las grasas animales, la leche en polvo "desnatada" es más adecuada para los bebés.
De hecho, no se recomienda utilizar leche entera en polvo directamente en la fórmula de leche en polvo infantil, sino utilizar "leche desnatada en polvo + aceite vegetal" para eliminar la grasa de res que el bebé no puede digerir, añadir vegetal. aceite para una mejor digestión y complementar el calor necesario para el crecimiento.
El aceite vegetal común en las fórmulas infantiles no es un solo tipo, sino una variedad de combinaciones. Generalmente se encuentran aceite de palma, aceite de coco, aceite de soja y aceite de girasol, mezclados en una determinada proporción.
En los bebés mayores de 6 meses, sus intestinos y estómago van madurando poco a poco y empiezan a añadir alimentos complementarios. Por lo tanto, en principio, se puede añadir leche entera en polvo a la leche en polvo de la Etapa 2. Sin embargo, para evitar el calor interno y la indigestión, la mayoría de la leche en polvo de segunda etapa todavía elige la fórmula de "combinación de aceite descremado + vegetal".
La diferencia entre la leche entera en polvo y la leche desnatada en polvo radica en el proceso y contenido nutricional de la leche desnatada en polvo. La leche entera en polvo es un producto en polvo elaborado a partir de leche fresca de vaca o de cabra concentrada y desecada. En el proceso de producción de leche desnatada en polvo, primero se debe separar y eliminar la grasa, y luego la leche desnatada se concentra y se seca. En cuanto al contenido nutricional, el contenido de grasa de la leche entera en polvo debe ser superior al 26%, por lo que tiene mayor energía. El contenido de grasa de la leche desnatada en polvo es inferior al 2,0% y el contenido energético es bajo, pero es adecuada para personas mayores y personas con niveles elevados de lípidos en sangre.
Durante el almacenamiento y conservación, la leche entera en polvo se ve fácilmente afectada por las altas temperaturas y la oxidación debido a su alto contenido de grasa. Es propensa a dorarse y apelmazarse cuando se almacena en condiciones de alta temperatura y alta humedad. Sin embargo, la leche desnatada en polvo no cambia fácilmente y tiene una vida útil relativamente larga.
El contenido nutricional de la leche reconstituida a partir de leche entera en polvo es básicamente similar al de la leche fresca y la acidez es inferior a 18 T. Sin embargo, después de reconstituir la leche desnatada en polvo en leche reconstituida, se vuelve desnatada. Leche, de color blanco y de color claro, generalmente apta para la elaboración de galletas, pasteles, pan, helados, etc.