El significado de comer bolas de masa el día de Año Nuevo ¿Qué es lo mejor para comer el día de Año Nuevo?
El significado de comer dumplings el día de Año Nuevo.
Comer empanadillas se ha convertido en una de las costumbres de Año Nuevo. Generalmente, las albóndigas se preparan antes de las 12 de la noche en la víspera de Año Nuevo. Las albóndigas se comen a las 12 de la noche, que coincide con el primer día del primer mes lunar. Cuando se comen bolas de masa, significa "bolas de masa", que significa "sustancial". Las bolas de masa son homofónicas de "Jiaozi", que significa "feliz reunión" y "buena suerte". Además, la forma de las bolas de masa es muy similar a la de los lingotes. Para obtener un significado auspicioso, la gente come bolas de masa el primer día del Año Nuevo Lunar, lo que significa que ganarán dinero, lo apreciarán y tendrán buena suerte en el nuevo año.
¿Qué es lo mejor para comer durante el Año Nuevo Chino?
1. Pastel de arroz
Por su pronunciación homofónica de “vejez” y su diversidad de sabores, el pastel de arroz se ha convertido en un manjar imprescindible en casi todos los hogares. Los estilos de pasteles de arroz incluyen pasteles de arroz cuadrados de color amarillo y blanco, que simbolizan el oro y la plata y expresan el significado de hacerse rico en el nuevo año.
2. Diez mil años de grano
En algunos lugares de Guangdong, la primera comida del Festival de Primavera es comer "diez mil años de grano", lo que significa preparar suficiente comida. Para la familia durante los tres días del Festival de Primavera, la comida significa "sin preocupaciones por comer ni por beber".
3. Dumplings
Comer dumplings en Nochevieja y Año Nuevo es una costumbre entre los norteños, pero ahora también se han sumado a sus filas muchas personas de otras partes del país y sureñas. de comer bolas de masa. Comer bolas de masa en la víspera de Año Nuevo significa "buena suerte para el año que viene", mientras que comer bolas de masa el día de Año Nuevo significa "buena suerte para el año que viene".
4. Tangyuan
Las bolas de masa del desayuno del día de Año Nuevo deben tener un significado más especial. Su significado es: todo va bien y toda la familia está feliz. Los habitantes de Shanghai están acostumbrados a comer bolas de masa de arroz glutinoso como primera comida el primer día de Nochevieja, lo que significa que están llenos después de la cena de Nochevieja y necesitan beber sopa, que simboliza riqueza y poder.
5. Fideos
Los fideos largos, también llamados fideos de la longevidad, se comen el primer día del Año Nuevo, que significa "año tras año" y se desean cien años de vida. longevidad. Muchas personas mayores aún mantienen esta costumbre.
6. Sopa de pollo
En algunos lugares de Hubei, la primera comida del Festival de Primavera es la sopa de pollo, que simboliza "Taiping Qingling". Además, la principal fuerza laboral de la familia come patas de pollo, lo que significa "agarrar dinero durante el Año Nuevo"; .
En las zonas de Jingzhou y Shashi, comer huevos como primera comida significa "verdad y auspiciosidad". Cuando se recibe a los invitados, se deben comer dos "huevos escalfados" a medio cocer. Las yemas se pueden ver a través de las claras, lo que significa "el oro envuelve la plata, el oro envuelve la plata y el oro envuelve la plata".
7. Dulces
Comer dulces el día de Año Nuevo significa que la vida en el nuevo año será hermosa y dulce.
8. Agua azucarada
Como comida vegetariana la mañana del día de Año Nuevo. Toda la familia tiene que madrugar, y lo primero después de levantarse es beber una taza de agua azucarada remojada con dátiles rojos, maní, etc. , es decir, la dulzura del Año Nuevo. Durante el Festival de Primavera, si eres huésped de una casa de Ningde, te prepararán con entusiasmo una taza de agua azucarada para que tu Año Nuevo sea dulce.
9. Comer arroz seco
Antes, sólo las familias pobres comían gachas, por lo que tenían que comer arroz seco la primera mañana del Año Nuevo, lo que significaba que la familia Sería rico todo el año. Por otro lado, la mañana del primer día del Año Nuevo se llama la reunión de todos los dioses, lo que significa que todos los dioses salen a saludar el Año Nuevo. Por eso, para mostrar respeto, primero debes evitar comer carne y ser vegetariano.
10. Pescado y albóndigas
La primera comida en Poyang, Jiangxi, es comer albóndigas y pescado, lo que significa "hacer amigos" y "más de un año". Algunas personas ponen caramelos, flores y monedas de plata en bolas de masa, lo que significa "dulce vida", "inmortalidad" y "prosperidad en el nuevo año".
11. Gachas de Wufu
El día de Año Nuevo, si no comes las sobras de la cena de Nochevieja, en algunos lugares se comen gachas de Wufu, que contienen taro, arroz blanco, dátiles rojos, tofu y caupí significan "cinco bendiciones", entonces, ¿por qué deberíamos comer las sobras de la cena de Nochevieja? ¡Porque tiene la auspiciosa concepción artística de "abundancia cada año, abundancia cada año"!
12. Círculo Roan
En el área de Chaozhou, la gente suele comer "yuan roan" salteado con fideos de arroz y rábanos secos como primera comida, y beber "sopa de cinco frutas". "hecho de semillas de gorgona y semillas de loto. , que significa "la vida es dulce y tiene una larga historia".
13, El hilo dorado cruza Yuanbao
En algunos lugares de Guanzhong y Henan, la primera comida del Festival de Primavera son bolas de masa cocinadas con arroz y fideos, lo que se llama "Enhebrado del hilo dorado". ". Yuanbao" y "polipasto colgante de alambre plateado".
14. Verduras de larga duración
La primera comida del Festival de Primavera en la provincia de Taiwán es una "verdura perenne", que es de color verde mostaza con tallos y hojas largos y un sabor amargo. gusto. Algunos también añaden finos fideos a los platos, que significa "infinito e inmortal".
15, Festival de Primavera
En algunos lugares de Jiangsu y Zhejiang, la primera comida del Festival de Primavera son "verduras de primavera", que consisten en apio, puerros y brotes de bambú, lo que significa "un período de tiempo difícil".
16. Rábano crudo
En algunos lugares de Anhui, todo el mundo tiene que tomar un bocado de rábano crudo como primera comida durante el Festival de Primavera, que se llama "primavera que muerde". que puede "esterilizar" Prevenir enfermedades y hacer que el Año Nuevo sea auspicioso ".
¿Cuál es el relleno de las empanadillas el día de Año Nuevo?
De hecho, puedes comer cualquier cosa mientras haces dumplings durante el Año Nuevo Chino, siempre que te guste. La gente normal puede comer apio, puerros y espinacas. A mí personalmente me gustan especialmente las bolas de masa rellenas de apio. En ese momento, cogeré el apio y lo cortaré en trozos, luego lavaré la carne magra y la guisaré en trozos, le pondré un huevo y espolvorearé con glutamato monosódico y sal. Aceite de maní, revuelva uniformemente, luego agregue agua a la harina y amase hasta obtener una masa, estire en pequeñas dosis. Extienda una fina envoltura de bola de masa, envuelva la carne, ponga las bolas de masa en una olla y cocine, agregue agua durante 20 minutos.
¿Qué fruta comer el día de Año Nuevo?
El primer tipo: Apple. Como dice el refrán: "Una manzana al día mantiene alejadas las enfermedades". Las manzanas son ricas en nutrientes, agridulces, y son una de las frutas que a mucha gente le gusta comer. Comer manzanas el día de Año Nuevo significa paz y felicidad.
El segundo tipo: la fruta del dragón. La fruta del dragón es rica en nutrientes, especialmente vitamina C. Para muchas amigas que aman la belleza, comer fruta del dragón con regularidad tiene el efecto de embellecer la piel. Debido a que la fruta del dragón tiene pulpa roja y un sabor ligeramente dulce, comer una el día de Año Nuevo significa que los días se están volviendo más prósperos.
El tercer tipo: naranja. La naranja es una fruta que a mucha gente le gusta comer. No sólo es rico en nutrientes, sino que también tiene un aroma único y refrescante. Comer naranjas con regularidad tiene las funciones de apetecer, digerir, refrescar y recuperar la sobriedad. Comer naranjas el día de Año Nuevo significa: todos tus deseos se harán realidad.
El cuarto tipo: naranja azucarada. Los amigos que han comido naranjas azucaradas saben que las naranjas azucaradas no solo son deliciosas y jugosas, sino que también tienen un sabor delicado, un alto dulzor y son extremadamente nutritivas. Es una de las frutas favoritas de muchas personas. Comer naranjas confitadas el día de Año Nuevo significa: buena suerte.
El quinto tipo: las uvas. Las uvas son dulces y jugosas. Además de ser ricos en glucosa, también contienen una variedad de vitaminas y ácidos de frutas. Comer unas cuantas uvas al día no sólo ayuda a la digestión sino que también protege la salud del corazón. Comer un racimo de uvas moradas el día de Año Nuevo significa: La energía morada viene del este.
Sexto tipo: piña. La piña es una fruta tropical común, rica en nutrientes y deliciosa. Es una fruta rara. Comer piña habitualmente tiene muchos beneficios para el cuerpo humano. Debido a que la piña se llama "Wang Lai" en el dialecto Hokkien, comer piña el día de Año Nuevo significa prosperidad, riqueza y buena suerte.
El séptimo tipo: longan. Longan, también llamado longan, es a la vez una fruta y un material medicinal nutritivo. Longan es rico en nutrientes. El consumo regular de longan tiene el efecto de nutrir la sangre, calmar los nervios y promover el sueño. Comer longan el día de Año Nuevo significa: feliz reencuentro.
Octavo: Tomates cherry. Los tomates cherry también se llaman tomates cherry. Es a la vez una verdura y una fruta. Su contenido de vitaminas es 1,7 veces mayor que el del tomate. El consumo regular tiene los efectos de nutrir los fluidos corporales y calmar la sed, fortalecer el estómago y la digestión y embellecer la piel. Comer tomates cherry el día de Año Nuevo significa que todo va bien.