La cocina representativa de Türkiye
1. Té turco
A los turcos les encanta beber té. Se puede ver gente llevando té en todas partes, en los restaurantes e incluso en las calles. El té turco es un tipo de té negro con terrones de azúcar. El sabor no difiere mucho del té negro común. Lo más distintivo son las tazas de té turcas, todas ellas con forma de tulipán. Algunas de ellas son exquisitas y tienen hermosos diseños. Quedan muy hermosas cuando se combinan con platos pequeños y cucharas.
2. Asador de pavo
Lo más famoso de Turquía es el asador turco, y también está la menos conocida cereza, que es un plato turco que se gira. cortes asados de cordero, ternera o pollo con ingredientes añadidos. Los espectaculares pilares de la barbacoa y su desbordante aroma llenan las calles, centros comerciales, restaurantes, estaciones, parques de atracciones y zonas residenciales, convirtiéndose en un hermoso paisaje en las calles de Europa y América.
3. Kebabs
Los kebabs son un término general para todo tipo de barbacoas, incluidas las que se montan en otros países e incluso en muchos lugares de China, se asan con una parrilla de hierro o se colocan directamente. En una parrilla de hierro, asa en el asador.
4. Anyan
El Anyan es una especie de yogur diluido con sal. En este país islámico, es una bebida diaria más popular que la Coca-Cola. Con sal añadida, no queda tan espeso como el yogur normal. Es delicioso. Tienes que saber que la palabra yogurt en inglés proviene de esta palabra turca. Türkiye también tiene el yogur más antiguo y rico. Para los turcos, el yogur es más que un simple producto lácteo y puede combinarse con casi todos los alimentos.
5.Vino de Oshice
Yeni Raki se puede encontrar en todas partes de Türkiye. Este es un favorito local al comer e ir al pub. Es un licor mezclado con anís. Se dice que es muy similar al vino de postre griego Ouzo, con un alto contenido de alcohol. Generalmente, es necesario mezclarlo con agua y cubitos de hielo. Después de agregar hielo o agua, cambiará de transparente a translúcido. Se dice que si quieres beber hielo, primero debes agregar agua y luego agregar hielo directamente destruirá su sabor.