Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer una olla grande de fideos de cordero?

¿Cómo hacer una olla grande de fideos de cordero?

Condimentos

Col en escabeche de cordero

Fideos de cebolla

Pimiento hinojo

De todo lo puedes tener en otras casas.

Pasos para guisar chucrut y fideos de cordero en una olla grande en el noreste de China

1. Las principales materias primas son chucrut, lonchas de cordero y fideos. . No llueva mucho, soy un vago. .

2. Los granos de pimienta de Sichuan y las cebolletas se pueden cocinar directamente sin dar pereza, pero creo que el aceite no debe estar oscuro, porque esta búsqueda terminará en una sopa blanca. Yo usé aceite de maíz.

Añadir agua y hervir

4. Añadir los ingredientes y más cordero.

5. Agrega sal y esencia de pollo y tapa la olla a fuego lento.

6. Finalmente añade los fideos y cocina hasta que estén cocidos. Lo comí con panqueques de cebolleta y sopa de fideos caliente.

7. Delicioso (?ε` )?. sabroso.

8. Productos terminados

Técnicas

Los fanáticos se colocan en último lugar, porque la dureza de los fanáticos no es buena ahora. Me gusta guisar primero el cordero con chucrut. Me gusta comprar grasa y agregar más agua. Bebe más agua, porque los fideos absorben agua y a mí me gusta tomar sopa.