Receta casera de fideos fritos con col china

Cómo hacer fideos salteados con repollo:

Ingredientes principales: 500 g de repollo, 250 g de fideos

Ingredientes adicionales: cantidad adecuada de carne de cerdo, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de pimienta de colores, cantidad adecuada de salsa de soja ligera y ajo. Cantidad adecuada de cebolla, cantidad adecuada de jengibre.

Pasos:

Colocar las rodajas compradas. fideos en una vaporera engrasada y cocine al vapor durante 15 minutos;

2 . Corte la carne de cerdo en tiras, desmenuce el repollo y corte las cebollas, el jengibre y los pimientos morrones en tiras y reserve;

3. Sofreír la carne de cerdo en aceite caliente hasta que cambie de color;

4. Agregar las cebollas, sofreír el jengibre rallado hasta que esté fragante; repollo chino y sofreír;

6. Agrega la cantidad adecuada de sal

7. Agrega la cantidad adecuada de salsa de soja ligera y sofríe el repollo; >

8. Agregue los pimientos de colores rallados y revuelva dos veces;

9. Agregue los fideos al vapor.

10. Deje que los fideos absorban la sopa, agregue el ajo picado. y revuelva bien.