Cómo hacer crema de coco, cómo hacer deliciosa crema de coco, crema de coco

1. Batir ligeramente la mantequilla después de ablandarla y agregar azúcar varias veces (hoy intenté usar azúcar fina en lugar de azúcar en polvo, pero el efecto no fue muy bueno); 2. Batir la mantequilla hasta obtener una pluma, ligeramente blanca (el tiempo de batido no debe ser demasiado largo), agregar el huevo líquido y remover uniformemente;

3. Tamizar la harina baja, el almidón y la leche de coco. , y revuelva suavemente con una espátula;

4. Después de revolver, la humedad es alta, amase hasta formar bolitas pequeñas y uniformes, enrolle la leche de coco unas cuantas veces para nivelar la superficie de la leche de coco, ponga en una bandeja para horno, y ponerle papel encerado (hule);

5. Precalentar el horno a 180 grados, con calor superior e inferior, la primera capa, durante unos 20 minutos, la superficie superior de las bolas de coco quedarán ligeramente amarillas.