¿Cómo hacer deliciosas las anchoas?

1. Limpiar la cola del pescado y realizar varios cortes diagonales uniformemente por ambos lados.

2. Utiliza papel de cocina para absorber el agua.

3. Espolvoree almidón seco sobre el plato y límpielo uniformemente.

4. Seleccionar, lavar y cortar el perejil en gajos.

5. Cortar en un bol la cebolla, el jengibre, el ajo y el chile seco.

6. Añade sal, azúcar, pimienta negra y salsa de soja, mezcla bien y reserva.

7. Vierte el aceite en la olla y cocina hasta que esté cocido. Agrega la cola de pescado.

8. Freír ambos lados a fuego lento.

9. Vierte el condimento preparado en la olla y lleva a ebullición a fuego medio.

10. Añade un poco de salsa de tomate.

11. Vierta la cerveza y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

12. Sirva la sopa en el medio del pescado.

13. Espolvorea cilantro al servir.

La salsa de tomate Heinz está hecha de tomates rojos maduros de primera calidad sin OGM y no contiene conservantes, espesantes, sabores ni colorantes sintéticos.

Consejos para la Cola de Pescado Estofada

①El pescado debe estar fresco y el fuego no debe ser demasiado alto al cocinar para evitar que se cocine demasiado;

(2 ) Hacer La comida no utiliza glutamato monosódico y es deliciosa por sí sola.