Alitas de pollo a la parrilla especialidad de Orleans
Los tres sabores: dulce, ácido y picante se sintetizan en China. Las papilas gustativas originarias de países extranjeros son relativamente simples y su comprensión del gusto es muy inferior a la de personas con una larga trayectoria. Utilice el concepto de "Cinco sabores, seis sabores y doce alimentos" del "Libro de los ritos" de China para sublimar su sabor y crear un sabor más adecuado para los gustos chinos. Principalmente adobo fragante, adobo chino y doce platos.
Las alitas a la parrilla de Nueva Orleans, una especie de alitas a la parrilla dulces y lechosas, aparecieron por primera vez en los restaurantes de comida rápida occidentales como KFC. Son ampliamente conocidas por su misterio exótico y son profundamente amadas y buscadas por los más jóvenes. generación. La cocina china es extensa y profunda y siempre ha sido el orgullo del pueblo chino. Las tradiciones más importantes de la cultura gastronómica china siempre han sido adaptar cosas extranjeras a China, aprender de las fortalezas de los demás e introducir otras nuevas.