Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Si las mujeres no quieren envejecer prematuramente, ¿qué alimentos deberían comer para reponer la sangre y nutrir la piel?

Si las mujeres no quieren envejecer prematuramente, ¿qué alimentos deberían comer para reponer la sangre y nutrir la piel?

Ternera frita con manzanas

Ingredientes: 200 gramos de ternera y cordero, 1 manzana, 1 pimiento rojo, 1/4 cucharadita de sal, 2 cucharadas de aceite, 1 cucharada de aceite de cocina , comino en polvo 1/2 cucharadita Método: 1. Lavar la pierna de ternera con agua tibia, cortarla en trozos de 2 cm de grosor, poner en un plato hondo, lavar las manzanas, pelar la piel de la manzana 2. Pelar Cortar la piel de la manzana en trozos , agréguelo a la carne de res y de cordero, espolvoree 1/4 de cucharadita de sal comestible, agregue 2 cucharadas de aceite, mezcle bien con los palillos y deje marinar durante unos 10 minutos. Use aceite en el wok y deje hervir. Caliente al 50%, ponga a fuego medio y agregue la carne de res marinada cortada en cubitos. 4. No lo enrolles todavía, espera hasta que un lado de la carne se dore. Usa palillos para sujetar la carne y el cordero y voltéalo hasta que ambos lados de la carne cortada en cubitos se doren. Agregue la grasa a los cubos de carne y espolvoree la mitad del té con una cucharada de comino en polvo y revuelva bien. 5. Cortar las manzanas peladas en trozos de 1 cm de grosor con un cuchillo. Si ya no se usan, remojarlas en agua con sal para evitar que las manzanas se oxiden y descoloren en contacto con el aire. 6. Lavar la mayoría de los pimientos con agua tibia, cortarlos en dados del mismo tamaño que una manzana con un cuchillo, poner en la olla las manzanas cortadas en cubitos y los pimientos, revolverlos rápidamente y ya está listo para servir. Col china picante a la plancha

Ingredientes: col, panceta de cerdo, cebolletas, pimientos pequeños, pimientos verdes, salsa de soja oscura, aceite, azúcar blanca, sal, vino de arroz y una pequeña cantidad de glutamato monosódico. Método: 1. Limpiar y cortar la panceta de cerdo en rodajas, cortar los pimientos verdes y rojos en aros y picar las cebolletas. 2. Agregue aceite al wok y saltee las cebollas verdes y los chiles hasta que estén fragantes. 3. Vierta la panceta de cerdo y saltee hasta que la panceta de cerdo se vuelva aceitosa y de color amarillo claro. 4. Agregue el pimiento verde y saltee hasta que esté fragante, vierta el vino de arroz y saltee hasta que esté fragante. 5. Vierta la salsa de soja oscura, agregue aceite y saltee hasta que la panceta de cerdo adquiera color. 6. Agregue el repollo en rodajas finas y saltee. 7. Agrega un poco de sal, luego vierte el azúcar y vuelve a sofreír. 8. Cuando el repollo chino se suelte, agregue una pequeña cantidad de glutamato monosódico y saltee uniformemente. Lijado Kung Pao

Ingredientes: 150 gramos de carne magra de cerdo, 250 gramos de pepino, 100 gramos de maní cocido, 1 cucharada de aceite de cocina, sal, pasta de frijol pixian, almidón de tapioca, ajo amarillo, salsa de soja ligera Salsa de soya y 3 chiles secos. Método: 1. Corte la carne magra de cerdo en trozos pequeños, agregue el almidón de tapioca y la salsa de soja ligera. 2. Cortar en dados el pepino, cortar el ají seco y el ajo amarillo en gajos. 3. Calienta el aceite en una sartén, agrega los cubos de carne y sofríe hasta que esté cocido. 4. Dejar una cantidad adecuada de aceite en la olla, primero agregar los pimientos y sofreír hasta que estén cocidos, luego agregar los pepinos cortados en cubitos, los cubitos de carne y los granos de maní, sofreír durante 2 minutos, agregar sal y condimento de pasta de frijoles Pixian. y por último añadir los ajetes y sofreír uniformemente.