Situación actual y evolución de los supermercados urbanos
La tasa de crecimiento interanual acumulada de las ventas minoristas de los supermercados en todo el país fluctúa y la tasa de crecimiento general comenzará a desacelerarse a partir de 2021. Los datos de la Oficina Nacional de Estadísticas muestran que en 2021, las ventas minoristas de los supermercados en unidades minoristas superiores al tamaño designado en todo el país aumentaron un 6,0% en comparación con el año anterior. En 2022, las ventas minoristas de los supermercados en unidades minoristas superiores al tamaño designado aumentaron en un 6,0%. 3,0% respecto al año anterior; en el primer trimestre de 2023, la tasa de crecimiento de las ventas minoristas de los supermercados fue del 1,4%.
Análisis FODA de la industria de los supermercados
Desde la competencia de las grandes tiendas tradicionales como Carrefour, Metro y Wal-Mart, hasta el negocio minorista intraurbano de las empresas de Internet Como JD.COM, Alibaba y Meituan, también hay compras de grupos comunitarios que penetran en los "capilares" de las comunidades, y también hay una afluencia de plataformas de comercio electrónico de alimentos frescos como Youxian, Dingdong y Pupu. La competencia en la industria minorista nacional ya se ha vuelto feroz. Aunque después de años de acumulación y precipitación, la mayoría de los supermercados inicialmente completaron su diseño logístico y construyeron una cadena de suministro estable para toda la cadena industrial, el impacto de los nuevos formatos minoristas y la epidemia ha intensificado los riesgos operativos corporativos en los últimos años. En general, la industria de los supermercados enfrenta tanto oportunidades como desafíos de desarrollo.
El ciclo de vida de la industria de los supermercados
En junio de 2022, "International Business Daily" realizó un seminario online con el tema "Transformación y Desarrollo de los Supermercados Tradicionales". Los expertos y académicos que participaron en el seminario coincidieron en que la era de rápida expansión de los supermercados chinos ha terminado. Hay muchos puntos débiles y desafíos actuales, pero sigue siendo un enorme mercado de consumo con fuertes capacidades de desarrollo sostenible, en el que se están gestando innumerables cambios y oportunidades. Los diferentes segmentos del mercado de la industria de supermercados de China se encuentran en un estado de desarrollo diferenciado. Por ejemplo, el formato tradicional de supermercado integral a gran escala está entrando en un período de declive, pero los supermercados comunitarios de descuento emergentes aún están en su infancia y el modelo de negocios de la industria; todavía se encuentra en la etapa exploratoria.
Previsión del tamaño del mercado de la industria de los supermercados
Los productos frescos, los alimentos y los artículos de primera necesidad que se venden en los supermercados son bienes de consumo de rápido movimiento que satisfacen las necesidades diarias de la gente. En la actualidad, China ha formado grandes cadenas de empresas, incluidas Wal-Mart, Yonghui, China Resources Vanguard, Lianhua y Wu Mei. Las empresas de cadena tienen economías de escala obvias y su participación de mercado continúa expandiéndose. En el futuro, la industria de los supermercados continuará organizando alianzas, fusiones y reorganizaciones para lograr la expansión de la red corporativa y la expansión del capital, aumentando aún más la concentración del mercado. Se espera que para 2028, el tamaño del mercado de la industria de supermercados de China crezca de manera constante hasta 3,55 billones de yuanes, con una tasa de crecimiento anual compuesta de 2.
Análisis de las tendencias de desarrollo de la industria de los supermercados
En la actualidad, toda la industria de los supermercados de China está experimentando una transformación y optimización, lo cual es una tendencia inevitable en el desarrollo de la industria. En todo el mundo, la industria minorista en Japón y otros países también ha experimentado reorganizaciones y ajustes. Los minoristas chinos han logrado un desarrollo brillante en los últimos 30 años, pero el desarrollo excesivo también es muy obvio, especialmente en las ciudades de primer nivel. En los últimos dos años, la mayoría de las empresas que se han visto gravemente afectadas en la industria son empresas nacionales o transregionales, especialmente aquellas que se desarrollaron bajo el modelo de hipermercado. En comparación, la presión de desarrollo de los supermercados regionales es débil. Esto se debe principalmente a las operaciones localizadas de algunas empresas regionales, que han establecido buena adherencia y conexiones con los consumidores. En el futuro, se producirán uno tras otro ajustes, fusiones, adquisiciones y reorganizaciones.
A medida que la estrategia de pequeñas ganancias pero rápida rotación pierde gradualmente su atractivo, algunos supermercados recurrirán a estrategias de diferenciación, formando gradualmente diferentes posicionamientos y centrándose en sus propios grupos de clientes objetivo, logrando así cierta diferenciación en el mercado.
Los datos anteriores provienen del "Informe de análisis de planificación de estrategia de inversión y modelo comercial de la industria de supermercados de China" del Instituto de Investigación Industrial Qianzhan.