Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los daños de comer demasiadas patatas?

¿Cuáles son los daños de comer demasiadas patatas?

Introducción: La papa es una verdura que se puede utilizar tanto como alimento como verdura. Malingbu, cuyo nombre científico es Malingbu, es uno de los cinco principales cultivos del mundo junto con el arroz, el trigo, el maíz y el sorgo. En Francia, las patatas se llaman "manzanas subterráneas". Las patatas tienen nutrientes completos y son fácilmente digeridas y absorbidas por el cuerpo humano, por lo que se las conoce como el "segundo pan" en Europa y Estados Unidos.

Eficacia: el almidón de patata se absorbe lentamente en el cuerpo y no provoca niveles elevados de azúcar en sangre. Puede utilizarse como terapia dietética para pacientes diabéticos. La fibra cruda contenida en las patatas puede promover la motilidad gastrointestinal, acelerar el metabolismo del colesterol intestinal, relajar los intestinos y reducir el colesterol. Puede tratar el estreñimiento habitual y prevenir el aumento del colesterol en sangre. La patata es un alimento bajo en calorías, alto en proteínas, multivitamínico y oligoelementos. Es un alimento ideal para adelgazar. Se ha demostrado científicamente que los alimentos ricos en potasio reducen la incidencia de accidentes cerebrovasculares. Las patatas contienen hasta 300 mg de potasio por 100 g. Los expertos creen que comer 5-6 patatas a la semana puede reducir el riesgo de sufrir un derrame cerebral en un 40%. La medicina tradicional china cree que las patatas tienen los efectos de armonizar el estómago, reponer el qi y el bazo, fortalecer el cuerpo y los riñones, reducir la inflamación, activar la circulación sanguínea y reducir la hinchazón, y pueden utilizarse como tratamiento auxiliar para la indigestión, el estreñimiento habitual, la salud mental. fatiga, dolor de estómago crónico, dolor en las articulaciones y eczema de la piel. Las patatas son eficaces en el tratamiento de la indigestión y son una buena medicina y un alimento saludable de alta calidad para pacientes con problemas estomacales y enfermedades cardíacas.

Apto para todo el mundo: todo el mundo puede comerlo. Las personas que quieran perder peso deberían consumirlo especialmente.

Consejos: Pela las patatas antes de comerlas y extrae los cogollos para evitar intoxicaciones. Las patatas tienden a oxidarse y volverse negras después de cortarlas. Este es un fenómeno común y no causa daño. La gente suele añadir patatas fritas picadas y patatas ralladas al agua para eliminar el exceso de almidón para cocinar. Pero tenga cuidado de no dejarlo en remojo durante demasiado tiempo, ya que se perderían nutrientes. No se deben comer patatas con piel azul o con brotes para prevenir la intoxicación por solanina.