Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer una crujiente y deliciosa sopa de albóndigas de lechuga?

¿Cómo hacer una crujiente y deliciosa sopa de albóndigas de lechuga?

Sopa de lechuga y albóndigas

¿Ingredientes?

Carne fresca

Lechuga

Sal

Almidón

Cebollino

Jengibre viejo

¿Cómo hacer sopa de albóndigas con lechuga?

Pelar la lechuga

Cortarla

Picar la carne en trozos pequeños, añadir sal y almidón y mezclar bien.

Después de que hierva el agua, poner un trozo de jengibre, lechuga y cocinar. Después de que la lechuga se haya cocinado durante más de 10 minutos, agregue las albóndigas, agregue sal y cebollas verdes y cocine juntas.