¿Cómo hacer una deliciosa sopa de jengibre?
Sopa de cerveza y jengibre
1. Agrega la cerveza, el arroz glutinoso fermentado, las rodajas de jengibre y la baya de goji a la olla y usa fuego lento.
2. Después de hervir, dejar enfriar un poco, añadir una cantidad adecuada de miel, remover uniformemente y beber.
No se puede echar miel inmediatamente, de lo contrario se perderán los nutrientes de la miel. Espere hasta que se enfríe o se caliente antes de agregar miel. No agregue demasiadas rodajas de jengibre, de lo contrario el fuerte sabor a jengibre afectará el sabor. La baya de goji también se puede añadir después de hervir, pero hay que taparla y cocinarla a fuego lento durante un rato. [5]
Sopa de té verde y jengibre
El método es muy sencillo: tomar 5 gramos de té verde y jengibre rallado y prepararlo con agua hirviendo durante unos 10 minutos.
Es especialmente indicado para beber cuando el calor del verano se alterna con el calor del otoño. Tiene el efecto de despejar el calor y relajar la mente. El jugo de jengibre recién exprimido puede prevenir el golpe de calor, especialmente cuando se combina con té verde, que elimina el calor, desintoxica, repone el qi y calma la mente; el efecto es aún mejor.
Sopa de jengibre y miel
Método 1: 100 gramos de jengibre, 20 gramos de crisantemo, 100ml de miel [6]
1. Lavar el jengibre, pelarlo. Cortarlo y cortarlo en trozos Cortar en trozos grandes y ponerlos en una olla sopera, agregar agua para cubrir las rodajas de jengibre unos 3 cm, llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante media hora. ;
2. Espere hasta que las rodajas de jengibre estén fragantes y la sopa se ponga amarilla. Finalmente, agregue los crisantemos y continúe cocinando a fuego lento durante 10 minutos hasta que emerja la fragancia de los crisantemos. Apague el fuego y deje que la sopa se enfríe naturalmente;
3. Finalmente, agregue miel a la olla y mezcle bien, se convertirá en miel de crisantemo y jengibre. Olla según sus propias necesidades.