Cómo hacer camarones secos deliciosos, sencillo.

Si desea que los camarones sean deliciosos, puede usarlos para hacer fideos de arroz fritos con camarones, sopa de vegetales y camarones en escabeche y arroz con camarones y algas marinas. El método de elaboración de este ingrediente es sencillo.

Fideos de arroz con camarones salteados

Preparar la comida con antelación

Fideos, camarones, repollo, cerdo, aceite animal, vino de arroz, salsa de soja.

Modo flujo

Remojar los fideos en agua tibia durante 10 minutos. Una vez que los fideos se ablanden, corte la carne de cerdo cruda en trozos. Cuando la carne esté espesa, marinarla con salsa de soja y vino de arroz durante 10 minutos. Lavar los camarones, cortar la col en tiras, poner en la olla aceite animal y llevar a ebullición, agregar la carne fresca y sofreír por 3 minutos luego agregar la langosta seca y el vino de arroz, agregar los fideos y la salsa de soja y; sofríe durante 3 minutos; luego agrega el repollo rallado y sofríe durante 2 minutos.

Consejos

Aquí es mejor utilizar polvo de Wei Chao para los fideos. Los fideos anchos no son convenientes para freír.

¿Cómo hacer camarones secos deliciosos y sencillos?

Sopa de verduras encurtidas y gambas

Prepara la comida con antelación

200 gramos de verduras encurtidas, 10 gambas secas, 100 gramos de brotes de bambú y una pequeña cantidad de esencia de pollo.

Modo de flujo

Para la sopa de pepinillos y camarones, primero corte los pepinillos en secciones, luego corte los brotes de bambú en pedazos y colóquelos en el plato, luego extienda los pepinillos en el fondo. de la olla, luego coloque los brotes de bambú. Coloque los pepinillos encima; coloque los camarones secos encima del ajo, luego agregue agua fría al gusto, instale la vaporera y cocine al vapor durante 30 minutos;

Arroz desmenuzado con gambas y algas

Prepara la comida con antelación

2 tazas de arroz, 150 g de algas secas, 30 g de gambas secas, 10 g de jengibre en polvo, 2 tazas de agua, un poco de sal, cantidad adecuada de chalotas, media cucharada de pimienta negra.

Modo flujo

Triturar las tiras de algas y cortarlas en trozos, luego poner las gambas secas en agua hirviendo, blanquearlas, sacarlas y luego lavarlas y secarlas en el sol. Después de lavar y secar el arroz, póngalo en la olla arrocera, agregue agua, sal y chalotes, luego agregue trozos de algas secas, algas marinas secas y espuma de jengibre, presione el botón de cocción y espolvoree con pimienta negra después de cocinar y mezcle; Bueno.