Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es el método de remojo del Taiping Hericium?

¿Cuál es el método de remojo del Taiping Hericium?

1. Elija vidrio transparente recto. Utilice un vaso recto y transparente para preparar Hericium Taiping. Dado que la superficie de vidrio vertical puede restringir el movimiento de las hojas de té, el vidrio transparente también puede hacer que sea más fácil observar y apreciar todo el proceso de estiramiento del té Taiping Houkui después de su preparación.

2. Coloca las hojas de té con la raíz hacia abajo. Debido a que la colocación de las hojas de té depende directamente de su apariencia después de la preparación, este es el paso más importante para levantarse después de la preparación en Taiping Houkui. El método específico es el siguiente: tome de 3 a 5 g de té Taiping Houkui, coloque las hojas de té en la taza con las raíces hacia abajo y use la gravedad natural para mantener las hojas de té con las raíces hacia abajo después de prepararlo.

3. Añade agua lentamente. La forma de preparar Taiping Monkey con agua es muy particular. En primer lugar, lo mejor es mantener la temperatura del agua en torno a los 90 grados. No lo llenes todo de una vez por primera vez, solo llénalo hasta la mitad para evitar que demasiada agua altere el estado vertical de las hojas de té. Espere hasta que las hojas de té se dispersen lentamente, luego agregue agua por segunda vez. Espere unos 3 minutos después de agregar agua dos veces para que las hojas de té puedan mantenerse en buen estado vertical en este momento.