¿Cuántos días se puede conservar la cerveza de verano?
La cerveza es una industria con una evidente regionalización de marcas. Durante mucho tiempo, la mayoría de las empresas cerveceras han competido en el mercado de cerveza de gama media y baja. En lugar de obtener una ventaja competitiva, se vieron significativamente debilitados por guerras de precios excesivas. Cuando el mercado de la cerveza de gama baja dejó de ser rentable, comenzaron a ajustar la estructura de sus productos y las estrategias de mercado, centrándose principalmente en el desarrollo del mercado de la cerveza de gama media a alta.
Las materias primas de la cerveza incluyen cebada, agua de elaboración, lúpulo, levadura, materiales auxiliares de almidón (maíz, arroz, trigo, etc.) y materiales auxiliares de azúcar.
La industria cervecera de China tiene algunos aspectos impresionantes, pero después de un análisis cuidadoso de la estructura del mercado y el nivel de competencia de la industria cervecera de China, la gente no se siente optimista. Aunque China es un importante país productor de cerveza, todavía no ha alcanzado el nivel de potencia cervecera. Para lograr una transformación cualitativa de un gran país productor de cerveza a un país cervecero poderoso, es necesario enfrentar y resolver seriamente una serie de fenómenos y problemas irrazonables que existen en la industria cervecera actual.
En segundo lugar, debido a las locas fusiones y reorganizaciones a largo plazo, la duplicación a gran escala de la construcción y la expansión de la capacidad de producción, la industria cervecera de mi país ha intensificado la competencia desordenada en el mercado y los comportamientos monopolísticos que intimidan al mercado son cada vez más prevalente. Sumado a la intervención del capital extranjero, toda la industria ha caído en un atolladero monopolístico. Si la industria cervecera de China no puede hacer frente a estos problemas, no sólo no se hará realidad su sueño de convertirse en una potencia cervecera, sino que tampoco se preservará su estatus como potencia cervecera.