Cómo hacer bolas de patata y queso Cómo hacer bolas de patata y queso

1. Ingredientes: 200 g de patatas, 10 g de pan rallado, 10 g de queso mozzarella, 10 g de huevos, 10 g de harina, 10 g de azúcar, 10 g de aceite de cocina, 65438 de agua.

2. Pelar las patatas, cocerlas al vapor en rodajas, triturarlas mientras estén calientes y añadir un poco de sal. Si te gusta dulce, puedes añadir azúcar y leche condensada.

3. Pongo unos 20 gramos en cada bola, pongo una cantidad adecuada de queso mozzarella en medio del puré de patatas y luego lo amaso hasta formar una bola.

4. Ahora precalienta el horno a 180 grados durante 10 minutos, y reserva las bolitas amasadas para usarlas más adelante.

5. Batir los huevos.

6. Primero enrolle las bolitas de papa en el huevo líquido, luego envuélvalas en una capa de pan rallado, colóquelas en una bandeja para horno forrada con papel engrasado, luego métalas en el horno precalentado y hornee a temperatura ambiente. 180 grados durante 15 minutos.

7. El súper ramen está delicioso. Puedes untarlo con ketchup o exprimir un poco de aderezo para ensalada.