¿Cómo hacer la morralla grande más deliciosa?

¿Cómo hacer el mejor morral? A mucha gente le gusta comer pescado. Hay muchos tipos de peces. La morralla tiene carne tierna, rica nutrición, sin escamas, sin espinas y sin olor a pescado. Puede cocinar una variedad de platos deliciosos y es muy apreciado por los consumidores nacionales y extranjeros. Entonces, ¿cómo cocinar la mejor morralla?

¿Cómo hacer morrallas? Lo mejor es comer 1 morral, lavarlo, escurrirlo y ponerlo en un plato para su uso posterior.

En primer lugar, el cuerpo de la morralla fresca es relativamente blando y se cocina sin ningún ingrediente químico, quedando delicioso y tierno.

Rompe los huevos en un bol, añade la cantidad adecuada de polvo salteado y sal y revuelve rápidamente y de manera uniforme. Los pequeños grumos rosados ​​se pueden exprimir con una cuchara.

1. Añade aceite a la sartén caliente y cambia el fuego del 30% a medio a bajo. 2. Ponga la morralla en el huevo líquido preparado, envuélvala uniformemente, luego póngala en la sartén y fríala hasta que esté cocida. Una vez que un lado esté dorado, voltea hacia el otro lado.

3. Controla tú mismo el calor. Recuerda, no uses fuego fuerte, ya que se quemará si no tienes cuidado.

4. La parte inferior del papel absorbente de aceite está dorada por ambos lados y se puede colocar en un plato después de retirarlo de la sartén. Espolvoree con sal y pimienta preparada y sirva.

¿Cómo hacer morrallas? Lo mejor es comer pescado por las 2 guarniciones, lavarlo y escurrirlo.

Romper dos huevos, añadir sal y remover.

Añade un puñado de cebolletas o puerros picados y remueve de nuevo. Los estudiantes que temen el sabor a pescado pueden agregar un poco de pimienta blanca.

Poner aceite en la olla, añadir un 50% de calor al líquido del huevo y sofreír a fuego lento hasta que esté cocido.

Dar la vuelta y sofreír por el otro lado. Cuando el pescado se ponga blanco y el líquido del huevo esté completamente solidificado, estará listo para cocinar.

¿Cómo hacer morrallas grandes? Lo mejor es comer 3 morrallas secas y crujientes.

Preparar morrallas secas Al ser pescado salado tiene un sabor salado, por lo que no se añade sal al freír.

Vierte una cantidad adecuada de aceite en una olla caliente de tamaño pequeño o mediano. Puedes echar más aceite para freír mejor.

Verter la morralla seca, bajar a fuego lento y sofreír lentamente, revolviendo constantemente para evitar que se queme.

Cuando el color del pescado seco se vuelva uniforme y ligeramente más oscuro, no lo frías.

Producto terminado, servido con gachas de arroz

4 ¿Cómo hacer el revuelto de morrallas más delicioso?

Ingredientes preparados.

Añadimos a los huevos un poco de sal, pimienta y un poco de vino de cocción.

Destrúyelo y úsalo.

Picamos la cebolla en trozos pequeños.

Lavar y escurrir las morrallas.

Agrega la mezcla de cebolla verde y huevo.

Revuelva uniformemente.

Enfriar el aceite en la sartén caliente y añadir la mezcla de huevo mezclada.

Sofríe uniformemente a fuego medio-bajo, añade un poco de agua a fuego medio-bajo durante dos o tres minutos.

El revuelto de morrallas ya está listo.