¿Cuánto tiempo tarda la freidora en freír bollos con leche al vapor?
La freidora, los bollos al vapor con leche y los bollos al vapor casi estaban olvidados en el refrigerador. ¡Hoy me tomé un descanso y los saqué! Jaja, los pasos son súper sencillos:
1. Los saco del refrigerador, yo no los descongelo, solo los dejo alinearse.
2. Pon el papel de aluminio en la freidora y úntalo con una fina capa de aceite, luego coloca un bollo pequeño al vapor y úntalo con una fina capa de aceite.
3. ¡Ajusta la freidora a 200 grados durante 8 minutos! El mío es de 1700w W. Recuerda comprobar la potencia de tu olla.
4. Normalmente configuro la hora y automáticamente te recordaré que lo saques para revisarlo.
Ya han pasado cincuenta y ocho minutos, vale, se acabó perfecto, ¡a comer! No tengo leche condensada, sabría mejor con leche condensada.
Cómo hornear panecillos al vapor en freidora: descongela los panecillos al vapor con sabor a leche a temperatura ambiente durante 20 minutos y unta con una capa de aceite de cocina. Hornear en airfryer a 180°C durante 5 minutos. La leche condensada casera con bollos horneados en la freidora es increíble.
Cómo hacer leche condensada casera: Echar 250ml de leche pura en una olla, hervir 50g de azúcar a fuego alto y luego bajar a fuego lento, removiendo continuamente con una cuchara hasta que espese.