Cómo hacer nuggets de pollo con papa al curry; comparta consejos de cocina para nuggets de pollo con papa al curry.

2 muslos de pollo, 3 alitas de pollo, 70 g de zanahorias, 130 g de patatas, 50 g de cebollas, 10 g de cubitos de curry, 50 ml de leche de coco, 1 cucharada de salsa de soja, media cucharada de vino de cocción, 4 trozos pequeños de jengibre, sal, Aceite.

2. Práctica:

(1) Preparar materiales.

(2) Deshuesar y pelar los muslos de pollo y cortarlos en trozos pequeños, picar las alitas de pollo en trozos pequeños, añadir el vino de cocción, la salsa de soja y las rodajas de jengibre y dejar marinar durante más de 30 minutos.

(3) Pelar y cortar en dados las zanahorias, pelar y cortar en dados las patatas y cortar en dados las cebollas.

(4) Añade una cantidad adecuada de aceite a la sartén, caliéntalo y fríe los trozos de pollo marinados hasta que se doren ligeramente.

(5) Sofreír los trozos de patata y las zanahorias, luego añadir la cebolla y sofreír.

(6) Agregue los trozos de pollo y revuelva uniformemente.

(7) Agrega agua, luego agrega los cubitos de curry y un poco de sal, lleva a ebullición y luego baja a fuego lento.

(8) Cocine hasta que la sopa reduzca, luego agregue la leche de coco.

(9) Continúe cocinando hasta que la sopa espese.