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Cerveza de vaca

7. Parto y ordeño

7.1 Las vacas ingresan a la sala de parto dos semanas antes del parto, y las vacas que entran y salen de la sala de parto deben someterse a inspecciones sanitarias. La sala de partos debe estar seca, sanitaria y libre de ladrones. Al mismo tiempo, se debe fortalecer la atención perinatal. Antes de parir, las vacas deben utilizar de 2 a 3 dosis de solución Lysol para limpiar sus cuartos traseros y vulva. No se permite el parto asistido artificial de vacas que paren normalmente. Si dan a luz con dolor, deben ser atendidas inmediatamente por un veterinario.

7.2 Cuando el cuerpo fetal está expuesto, se debe rasgar la membrana amniótica para obtener el líquido amniótico, pero la fuente no debe romperse prematuramente. El parto normal puede ocurrir 30 minutos después de que se rompa la fuente. Cuando la cabeza del feto esté expuesta a la vulva, use una toalla esterilizada para eliminar la mucosidad de la boca y la nariz. Si el cordón umbilical no está desconectado, mueva al feto para permitir que se desconecte de forma natural. Después de desconectarlo, exprima el contenido con las manos, vierta yodo en la vaina del cordón umbilical para desinfectarlo y retire rápidamente la ropa de cama contaminada.

7.3 Después de que las vacas dan a luz, se debe obligar a las vacas a ponerse de pie lo antes posible, beber agua tibia y 1 o 2 botellas de cerveza, alimentarlas con heno verde de alta calidad y limpiar las ubres. cuartos traseros y colas con agua tibia o desinfectante. Luego retire las heces y reemplácelas con un colchón limpio y suave. Ordeñe al ternero recién nacido por primera vez dentro de los 30 minutos posteriores al nacimiento y aliméntelo lo antes posible, pero no lo ordeñe limpiamente. Antes del ordeño, aplique compresas calientes y masajee los senos, aumente adecuadamente el número de ordeños y observe el apetito, las heces y la secreción de la placenta de las vacas. Si se encuentran anomalías, se debe realizar un diagnóstico y tratamiento oportunos. Dos semanas después del parto, controle si hay cetonuria. Si no hay enfermedad y el apetito es normal, se puede transferir a un grupo grande para su tratamiento.

7.4 Después de que nazca el ternero, colóquelo sobre heno nuevo, limpie la mucosidad por todo el cuerpo y quítele las pezuñas blandas. Después de pesar, coloque al ternero en el establo y aliméntelo con calostro dentro de los 30 minutos posteriores al nacimiento para permitir que el ternero desarrolle anticuerpos lo antes posible.

7.5 Frecuencia de ordeño Para vacas en período pico de lactancia o primíparas, las vacas con una producción diaria de leche de más de 20 kg deben ser ordeñadas 3-4 veces al día en la mitad de la lactancia, las vacas con una producción diaria de leche; de 15 a 20 kg se deben ordeñar 3-4 veces al día. Las vacas se pueden ordeñar tres veces al día en la mitad de la lactancia, las vacas con una producción diaria de leche de menos de 15 kg se pueden ordeñar dos veces al día.

7.6 Los trabajadores repartidores de leche deben estar sanos y libres de hepatitis, brucelosis y tuberculosis. Sin embargo, deben cortarse las uñas con regularidad, usar overoles y lavarse las manos antes del ordeño y lavarse los brazos después del ordeño. Se debe agregar un 0,1% de lejía al agua para lavarse las manos. Al mismo tiempo, después de cada ordeño, el balde de ordeño, el balde de leche, el balde de lavado de leche y las toallas deben limpiarse y desinfectarse periódicamente.

El método de lavado debe ser lavar primero con agua fría, luego lavar con agua tibia, luego lavar con 0,5 soda cáustica de agua tibia (45 ~ 53 ℃) y finalmente lavar con agua limpia y secar.

7.7 El ambiente de ordeño debe ser tranquilo y la actitud hacia las vacas debe ser amable. Antes de ordeñar, limpie los cuartos traseros, el abdomen y la cola de la vaca, y luego frote los pezones, el surco medio, las áreas izquierda y derecha y mamografía con agua tibia (45 a 50 °C) en secuencia. Cambie el agua cada 3 a. 4 vacas. Use un paño húmedo con más agua para frotar y luego seque sus senos.

7.8 Después de lavar los senos, se deben masajear. Cuando los senos se hinchan, las venas mamarias se hinchan y se produce el reflejo de eyección de leche, se debe comenzar el ordeño. La leche exprimida de 1 a 3 veces contiene más bacterias y debe desecharse. No limpie los pezones con leche o vaselina al extraerse la leche. Después de extraer la leche, vuelva a masajear sus senos, luego sostenga el fondo de cada área de leche con una mano y exprima la leche con la otra. Las vacas primerizas necesitan masaje en los senos después de los 5 meses de gestación, pero no se pueden frotar los pezones. El masaje debe suspenderse 15 días antes del parto.

7.9 Al extraer la leche con la mano, utilice el puño. Utilice fuerza suave y velocidad lenta al principio. Cuando el ordeño sea intenso, acelerar el proceso de ordeño, de 80 a 120 veces por minuto, y el volumen de ordeño por minuto no debe ser inferior a 1,5 kg. Tenga cuidado de no charlar, fumar, gritar, hacer ruido, golpear a la vaca o. Deje entrar a extraños durante el ordeño.

7.10 Cada vez que ordeñas, debes ordeñar primero vacas sanas y luego ordeñar vacas enfermas. Después del ordeño, seque los senos y remoje la leche con 4-yodoglicerina.

7.11 La presión de vacío del ordeño mecánico debe controlarse a 4,53×104 Pa ~ 5,07×104 Pa, y el número de pulsaciones del pulsador debe controlarse a 60 ~ 70 veces por minuto. Cuando el suministro de leche es bajo, se deben masajear los senos de arriba a abajo para evitar que se aprieten por vacío. Después del ordeño, todas las máquinas de ordeño deben desmontarse para su limpieza y desinfección. Las vacas que sufren de mastitis dentro de los 10 días posteriores al primer parto, o las vacas enfermas que están tomando antibióticos y han dejado de tomar antibióticos durante 6 días, deben ser ordeñadas a mano y luego reanudar el ordeño con máquina después de la recuperación.

7.12 Registrar cuidadosamente la producción de leche. La leche recién exprimida debe filtrarse inmediatamente a través de un colador o varias capas de gasa. La leche filtrada debe enfriarse a 4 ~ 8 ℃ en 2 horas y almacenarse en una cámara frigorífica. La gasa filtrante debe limpiarse y desinfectarse después de cada uso, reemplazarse periódicamente y mantenerse limpia. La leche en mal estado, la leche prematura, la leche enferma y la leche que ha estado detenida durante más de 24 horas no deben mezclarse con leche normal y pueden colocarse en otros baldes para su posterior procesamiento.

8. Reproducción

8.1 Las vacas recién nacidas deben ser inseminadas en el segundo al tercer período de estro. Las vacas primerizas deben tener entre 15 y 18 meses de edad y su peso debe estar entre. Vacas adultas mayores de 60 años.

8.2 Observar el desempeño del celo de las vacas, como permanecer inquietas, gorjear, mirar a su alrededor, arquear la cintura y levantar la cola, orinar con frecuencia, hinchazón de la vulva, secreción de moco transparente, enrojecimiento de la mucosa vaginal. , gatear, etc. Cada estro debe ser inseminado 1 a 2 veces con un intervalo de 10 a 12 horas, y las pruebas de embarazo deben registrarse a tiempo.

8.3 Se debe organizar un plan de parto anual razonable. El número de terneros debe controlarse tanto como sea posible en los meses calurosos. Al organizar el plan de parto anual, se debe garantizar un suministro equilibrado de leche y un uso racional de los establos. consideró.

8.4 El examen genital de las vacas lecheras debe realizarse 20 días después del parto y cualquier anomalía debe tratarse con prontitud. El período de inactividad de las vacas posparto no excederá los 90 días.

8.5 Formular estrictamente un plan de cría, seleccionar semen de toros excelente de las estaciones provinciales para la cría y eliminar el uso de variedades de cría de toros locales para garantizar la calidad del semen de toros.

9. Crianza de terneros

Para criar bien a los terneros, debes dominar los siguientes cuatro niveles:

9.1 Alimentar a los recién nacidos en un plazo máximo de 15 a 30 minutos. calostro La primera alimentación es calostro (1 ~ 1,5 kg) durante 7 días, y se alimenta con leche normal después de 7 días. La alimentación debe realizarse manualmente, con una tetina de goma cubriendo el biberón. Si el ternero no puede succionar leche, puedes inducirla sumergiendo los dedos en la leche e introduciéndolos en la boca del ternero. Después de repetir la inducción 2 o 3 veces, el ternero puede succionar leche por sí solo. La alimentación debe adoptar tres configuraciones: temporización, cuantitativa y temperatura constante.

9.1.1 "Horario" se refiere a la alimentación seis veces al día, y los horarios de alimentación se establecen en 7:00, 10:00, 13:00, 16:00, 19:00 y 22 :00.

9.1.2 "Cuantitativo" se refiere a la recomendación de alimentar a los terneros con la misma cantidad los siguientes días durante el período de lactancia de tres meses: 1 a 10 días, y se deben alimentar con 4 kg/cabeza de calostro. alimentado en los primeros 7 días; alimente con 4 kilogramos de leche común todos los días durante los últimos 3 días; alimente con 6 kg/cabeza de leche común entre los 11 y 20 días de edad; 30 días de edad, diariamente; alimentar normalmente entre los 31 y 40 días de edad Leche 8 kg/cabeza, día; 41 ~ 50 días, alimentar 7 kg/cabeza de leche normal, día 51 ~ 60 días, alimentar 6 kg/cabeza de leche normal, día; 61~70 días de edad, alimentar con leche normal 5 kg/cabeza, de 71 a 80 días de edad, alimentar con leche normal 4,5 kg/cabeza, diariamente de 81 a 90 días, alimentar con leche normal 2,5 kg/cabeza, diariamente;

9.1.3 "Temperatura constante" significa que la temperatura de la leche está entre 37 ~ 38 ℃.

9.2 El primer paso en la alimentación es suministrar heno lo antes posible. Comience a entrenar a los terneros para que coman heno desde los 7 a 10 días de edad y coloque heno de alta calidad en la rejilla de pasto del corral para terneros para que lo coman y lo mastiquen para promover el desarrollo del ternero. La segunda es alimentar con concentrados temprano, y se debe entrenar a los terneros para que coman concentrados entre 7 y 10 días después del nacimiento. Cuando se alimenta con concentrado por primera vez, se puede inducir al ternero a lamerse los labios después de la alimentación. Después de 2 a 3 días, la bandeja de alimento se puede colocar en el corral para terneros para permitir que los terneros lamen el alimento libremente. Al principio, alimente de 10 a 20 g de polvo seco todos los días, que se puede aumentar a 80 ~ 10 a 20 g en unos pocos días. Después de un período de adaptación, alimente con alimentos húmedos mixtos, es decir, mezcle el polvo seco con agua tibia. , sacarificarlo y luego administrarlo. La cantidad de material húmedo se puede aumentar gradualmente con la edad. El tercero es alimentar con piensos jugosos. A partir del día 20 después del nacimiento, agregue de 20 a 25 g de zanahorias picadas al concentrado mezclado y luego aumente gradualmente. El cuarto es beber agua temprano. Al principio, es necesario beber agua tibia a 37 ~ 38 ℃. Después de los 10 a 15 días de edad, puedes beber agua a temperatura ambiente.

Después del mes de edad en verano, puedes tener suficiente agua limpia en el patio de recreo para que beban libremente. El quinto es complementar los antibióticos. Para prevenir la diarrea de los terneros, cada ternero recibió un suplemento de 1.000 U de clortetraciclina y se suspendió la alimentación después de 30 días.

9.3 Manejo: En primer lugar, en invierno se debe prestar atención al aislamiento del establo para evitar el frío. El establo debe colocarse con ropa de cama suave y limpia, con suficiente luz, aire fresco y sin luz directa. acceso. El segundo es el descornado. El ternero se descorna mediante electrocauterio entre 7 y 10 días después del nacimiento. En tercer lugar, se debe cepillar al ternero una vez al día entre 5 y 6 días después del nacimiento y se debe prestar atención al ejercicio adecuado.

9.4 El periodo de lactancia de los terneros destetados es generalmente de tres meses. Alimente con calostro durante 7 días, con sustituto de leche el octavo día y con una mezcla de concentrado y heno de alta calidad un mes después. La cantidad de alimento es el 1% del peso corporal. La proporción de sustituto de leche en polvo es: 27% de torta de frijoles, 50% de harina de maíz, 10% de salvado de trigo, 10% de harina de pescado y 3% de aditivos vitamínicos y minerales.

10, Ganado reproductor

10.1 Desde el destete hasta la reproducción, el aumento de peso diario de los terneros es de 0,65 a 0,85 kg y la dieta se compone principalmente de forraje verde. Antes de los 9 a 11 meses de edad se debe suplementar cada día de 1,5 a 2,5 kilogramos de concentrado que contenga un 20% de proteínas. A partir de los 11 meses de edad se debe suplementar cada día el pienso con calcio, fósforo y minerales.

10.2 Para bovinos de 13 a 15 meses, prestar atención al desempeño del estro y registrar la fecha del estro, verificar los motivos por los cuales la vaca no está en estro, y comenzar el entrenamiento, tocar la ubre y el cuello. .

10.3 Las vacas en las primeras etapas de la gestación ganan entre 0,5 y 0,6 kilogramos por día durante los primeros siete meses de gestación y su dieta sigue siendo principalmente alimento verde. La alimentación debe complementarse antes del parto, pero no debe exceder el 1% del peso corporal.

La dieta para 10,4 bovinos adultos consta de: 1,58 kg de harina de maíz, 0,26 kg de torta de frijol, 0,31 kg de salvado de trigo, 4 kg de heno, 4 kg de ensilaje de maíz, 0,03 kg de sal, y 0,09 kg de premezcla.