Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo cocinar gambas nuevas en agua hirviendo?

¿Cómo cocinar gambas nuevas en agua hirviendo?

El método para cocinar camarones en casa es el siguiente:

1 Preparar 1 libra de langostinos, como los langostinos nuevos que compré esta vez, ponerlos en agua limpia para que escupan la tierra y luego. enjuágalos con agua limpia unas cuantas veces;

2. Prepara un palillo y recógelo de la parte posterior de los camarones. Luego levante suavemente el hilo de los camarones y sáquelo con las manos. Si lo comes de esta manera, no tendrás que preocuparte por la suciedad que contenga.

3. Después de seleccionar los hilos de camarón, corta unas rodajas de jengibre y ponlas en la olla de camarón, luego agrega la cantidad adecuada de sal, voltea y deja marinar por 10 minutos.

4. Hervir el agua previamente, verter los camarones en el agua hirviendo y continuar cocinando. En este momento añadir una cantidad adecuada de cebolla verde picada y verter un poco de vino de cocción.

5. Cuando los camarones se pongan rojos y queden muchas burbujas en la olla, puedes parar el fuego.

6. Los camarones elaborados de esta forma no requieren salsa de soja y además quedan muy deliciosos. Te sugiero que lo pruebes.

Lo anterior es una introducción a cómo hacer langostinos caseros. ¡Espero que sea de ayuda para todos!