Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué tipos de arroz existen? ¿Cuál sabe mejor?

¿Qué tipos de arroz existen? ¿Cuál sabe mejor?

Arroz Yueguang

Este tipo de arroz es ovalado, redondo y muy carnoso. Me pregunto ¿cuántas personas habrán comido este tipo de arroz? El auténtico Yueguang de China se produce en la ciudad de Dandong, provincia de Liaoning. Debido a las condiciones climáticas similares en la misma latitud que la prefectura de Niigata, Japón, y el suelo negro del noreste, es uno de los mejores arroz. Hablando de este tipo de arroz, hay un lado interesante. El arroz Yueguang originario de Japón es cristalino y no tiene fragancia. Queda masticable después de cocinarlo, no muy suave pero sí muy dulce. Las granjas cultivadas en Dandong han pasado por muchas dificultades. Después de algunas mejoras y riego del río Yalu y el Mar Amarillo, algo de arroz tiene un poco de fragancia. Por supuesto, esto también es para cuidar los gustos de los consumidores nacionales. Mucha gente piensa que tiene un sabor delicioso, pero es diferente al arroz importado. Muchos clientes japoneses en China dicen que este tipo de arroz no es auténtico porque tiene un aroma refrescante, lo que nos deja estupefactos. Posteriormente, sólo pudimos vender variedades no mejoradas a clientes japoneses.

Este tipo de arroz es muy discreto, masticable después de hervir y es un arroz con sabor interno. Simplemente no huele a nada, pero sabe bastante bien, pero el sabor es un. Un poco refrescante comparado con el aroma del arroz. Para dar un ejemplo inapropiado, si el sabor del arroz es fideos con carne fritos, entonces el sabor más brillante es sopa de fideos con mariscos. Simplemente elige y compra según los diferentes gustos de cada uno. Personalmente prefiero comer arroz krispies, pero cuando entretengo a los invitados, me gusta que el chef los haga más coloridos, porque siempre siento que serán menos vulgares y más frescos en el negocio. Por supuesto, también hay un elemento de X.