¿Qué pasará si comes demasiado ajo?
¿Qué pasará si comes demasiado ajo?
¿Qué pasará si comes demasiado ajo? Para la gente en algunos lugares, el ajo es indispensable en todas las comidas. A algunos les gusta comerlo crudo y a otros les gusta agregarlo al cocinar. Parece que se ha convertido en un hábito, pero ¿es realmente bueno comer demasiado ajo? Echemos un vistazo a lo que pasará si comes demasiado ajo. ¿Qué pasará si comes demasiado ajo? 1
Comer demasiado ajo te hará daño en el estómago
Si comes demasiado ajo, te dañará el estómago. Aunque se pretende que tenga efectos de matar insectos, desintoxicar, repeler el frío y fortalecer el estómago. Pero el ajo es un alimento caliente y húmedo, y también irrita hasta cierto punto. Comer demasiado puede causar daños al hígado, el bazo, el estómago, los ojos, etc. Los pacientes con hepatitis o pacientes con deficiencia de bazo y estómago no deben comer ajo. Comer demasiado ajo dañará el bazo, los pulmones, el hígado, los oídos, la flema y la tos.
Comer demasiado ajo puede dañar tus ojos.
El consumo excesivo de ajo puede afectar tu visión. La medicina tradicional china cree que el consumo prolongado de grandes cantidades de ajo puede dañar el hígado y los ojos, por lo que los pacientes con enfermedades oculares deben tener cuidado al comer ajo. Especialmente los pacientes con mala salud y Qi y sangre débiles deben prestar más atención; de lo contrario, sufrirán pérdida de visión, tinnitus, pérdida de memoria y otros fenómenos con el tiempo.
Comer demasiado ajo puede dañar los espermatozoides
El ajo es un antibiótico vegetal natural de amplio espectro que contiene aproximadamente un 2% de alicina, que es eficaz contra una variedad de bacterias patógenas como Staphylococcus aureus, meningitis, neumonía, disentería, etc. tienen efectos inhibidores y letales obvios. Comer ajo crudo también es una forma eficaz de prevenir la gripe y las infecciones intestinales. Pero como el ajo es picante, comer demasiado puede dañar los espermatozoides.
Para los amigos varones, comer demasiado ajo dañará el bazo y el estómago, que proporcionan nutrición a todo el cuerpo. Si la función se daña, provocará síntomas como pérdida de apetito, fatiga y pérdida de peso. Afecta el qi del riñón, causando daño al qi y a la sangre. Conduciendo a la infertilidad masculina.
Sin embargo, los hombres no tienen por qué negarse a comer ajo porque el ajo es una buena terapia anticancerígena y comerlo con moderación es bueno para la salud de todo el cuerpo. . Generalmente se recomienda que los hombres con problemas de bazo y estómago traten de no comer alimentos crudos. Puede agregar ajo como condimento al cocinar, solo uno o dos dientes a la vez.
Comer demasiado ajo puede dañar el hígado
El ajo puede aumentar la secreción de ácido gástrico, y la capsaicina tiene un efecto estimulante, por lo que existen enfermedades gastrointestinales, especialmente úlceras gástricas y duodeno. Las úlceras no deben comer ajo. Las personas con enfermedad hepática no deben consumir cantidades excesivas de ajo, ya que puede causar disfunción hepática. Aunque el ajo tiene un efecto protector sobre el hígado, no tiene ningún efecto sobre el virus de la hepatitis. En cambio, estimulará el tracto gastrointestinal e inhibirá la secreción. de los jugos digestivos, agravando así la enfermedad Náuseas y otros síntomas en pacientes con hepatitis. Además, los componentes volátiles del ajo pueden reducir los glóbulos rojos y la hemoglobina en la sangre y provocar anemia, lo que no favorece el tratamiento de la hepatitis.
¿Cuánto ajo es adecuado comer?
No es aconsejable comer más de 2 a 3 dientes de ajo crudo al día. La alicina es irritante para el tracto gastrointestinal. Comer demasiado ajo crudo puede causar fácilmente gastritis aguda. El consumo excesivo a largo plazo también puede causar molestias en los ojos. Para personas con mala función gastrointestinal, lo mejor es no exceder 1 válvula por día; para personas con buena función gastrointestinal, lo mejor es tomar de 2 a 3 válvulas por día. Es mejor que los pacientes con enfermedades hepáticas, diarrea no bacteriana, enfermedades oculares, estomacales, duodenales y hemorragia cerebral no coman ajo.
El consumo de ajo debe determinarse según la estación, la constitución física y el alimento a combinar, y la cantidad debe determinarse según la propia condición física. Por ejemplo, el verano es muy húmedo. Comer más ajo puede eliminar la humedad. Sin embargo, si muerdes el diente entero, es fácil comer demasiado. También puedes triturar el ajo y mezclarlo con vinagre. No comer en exceso y también puede mejorar el efecto de prevención de enfermedades. Pero el otoño es seco y es fácil enfadarse, por lo que no es una buena temporada para comer ajo. Es mejor comer menos.
Sentido común al comer ajo
1. El ajo germinado tiene poco efecto terapéutico.
2. El ajo puede aumentar la secreción de ácido gástrico y la capsaicina tiene un efecto estimulante. Por lo tanto, las personas con enfermedades gastrointestinales, especialmente úlceras gástricas y duodenales, no deben comer más ajo.
3. La medicina tradicional china cree que el ajo es un alimento picante. El consumo excesivo de ajo provocará una insuficiencia de yin del hígado y del riñón, lo que provocará síntomas como sequedad de boca y disminución de la visión.
4. A temperatura ambiente, poner el ajo en una bolsa de malla y colgarlo en un lugar ventilado. También se puede guardar en el frigorífico. Al guardarlo, no deje que el ajo brote ni se congele.
5. La capsaicina del ajo es resistente al calor y se descompone rápidamente cuando se expone al calor, reduciendo así su efecto bactericida. Por lo tanto, el ajo se come mejor crudo o se puede utilizar como condimento al cocinar alimentos.
6. Cortar el ajo en rodajas y dejarlo al aire durante 15 minutos para conseguir el mejor efecto anticancerígeno. Porque se combina con el oxígeno para producir alicina. La alicina es el ingrediente más eficaz en la lucha contra el cáncer.
7. Los ajos encurtidos no se deben marinar demasiado tiempo para evitar destruir los principios activos.
Los efectos y beneficios de comer ajo
El valor nutricional del ajo es superior al del ginseng
El ajo, un mágico y antiguo tesoro medicinal y alimenticio, Se le conoce como "Protector de la Salud". El primer instituto de investigación del ajo del mundo se encuentra en Alemania. Su objetivo es promover el conocimiento sobre el consumo de ajo entre personas de todo el mundo.
En Alemania a casi todo el mundo le gusta comer ajo, con un consumo anual que supera las 8.000 toneladas. En los últimos años se ha celebrado con frecuencia la Fiesta Europea del Ajo.
El Dr. Gotlin, director del Instituto de Investigación del Ajo, afirmó que el ajo contiene más de 400 sustancias beneficiosas para la salud humana. Si las personas quieren vivir hasta los 90 años, el ajo debería ser un componente básico. alimento.
Las investigaciones también muestran que el valor nutricional del ajo es mayor que el del ginseng, y debería figurar como el primer producto saludable.
El ajo es un eliminador de vasos sanguíneos.
Investigadores del Garlic Research Institute señalaron que muchas enfermedades humanas son causadas por niveles excesivos de grasa en la sangre. Muchos alimentos diarios, como huevos, salchichas, queso, tocino, etc., aumentarán exponencialmente la grasa en la sangre después de comer.
Pero si comes ajo al mismo tiempo, se frenará la tendencia al alza de la grasa. Además de ayudar a reducir los lípidos en sangre, el ajo también tiene el efecto de prevenir y reducir la acumulación de placa grasa en las arterias.
Esto es importante porque cuando la placa grasa se acumula en las arterias coronarias, puede provocar enfermedades cardíacas.
Fumar y beber también espesará la sangre. Si puedes comer un poco de ajo al mismo tiempo, diluirá la sangre de forma equilibrada. El ajo diluye la sangre y también tiene propiedades antioxidantes similares a las de la vitamina E y la vitamina C.
Estos posibles efectos del ajo han abierto un nuevo camino de cuidado natural para prevenir y mejorar la arteriosclerosis de las papillas y prevenir y tratar las enfermedades cardíacas.
Al mismo tiempo, el ajo también tiene cierto efecto en la reducción de la presión arterial alta. Los pacientes con hipertensión arterial pueden bajar su presión arterial comiendo unos dientes de ajo remojados en vinagre y bebiendo dos cucharadas de jugo de vinagre todas las mañanas durante medio mes.
Mientras mantengas tu sangre normal, no serás propenso a sufrir hipertensión arterial, enfermedades cardíacas, hemorragia cerebral y otras enfermedades. Los expertos del Garlic Research Institute dijeron que comer ajo todos los días puede matar bacterias, desintoxicar y prolongar la vida.
Las personas que comen ajo con frecuencia tienen menos probabilidades de desarrollar cáncer gástrico que aquellas que no lo hacen. Además, las personas que comen más ajo tienen muy pocas posibilidades de desarrollar cáncer de recto.
Resumen: Comer demasiado ajo tiene muchos efectos nocivos en el organismo. El ajo es un alimento muy nutritivo y saludable. Pero el ajo es un alimento picante y hasta cierto punto irritante. Pertenece al cabello. Si comes demasiado ajo, tendrá muchos efectos negativos en el hígado, los ojos y otros lugares. Además, el ajo es perjudicial para la salud. Si se padecen determinadas enfermedades, se recomienda no comer ajo. ¿Qué pasará si comes demasiado ajo? 2
1. Daño al estómago: Comer demasiado ajo dañará la salud del tracto gastrointestinal, porque el ajo en sí tiene los efectos de matar insectos, desintoxicar y fortalecer el estómago. , etc. Sin embargo, el ajo es un alimento caliente y húmedo, que irrita el organismo. Si se consume en exceso, dañará el hígado, los ojos, etc.
2. Daño ocular: Las personas con problemas de visión no deben comer grandes cantidades de ajo, porque el ajo afectará la visión. El consumo prolongado de grandes cantidades de ajo solo dañará el hígado y las personas con mala salud. No puede comer mucho, de lo contrario sufrirá pérdida de visión, pérdida de memoria, etc. durante un largo período de tiempo.
3. Daño a los espermatozoides: El ajo en sí tiene un efecto bactericida y, cuando se come crudo, puede prevenir la gripe, infecciones intestinales y otras enfermedades, pero el ajo es un alimento picante, si se consume. en grandes cantidades, puede dañar los espermatozoides.
Para los amigos varones, el consumo excesivo dañará el bazo y el estómago. La salud del bazo y el estómago es muy importante. Si se daña, afectará la salud en general. En casos graves, afectará al esperma masculino y provocará infertilidad.
Para los amigos varones, no es que el ajo no se pueda comer, pero se debe comer con moderación, porque el ajo también es saludable para el organismo. Comerlo con moderación es beneficioso para la salud del organismo. y trata de no comerlo crudo.
4. Puede dañar el hígado: El ajo puede favorecer la secreción de ácido gástrico y la capsaicina tiene un efecto estimulante, por lo que las personas con problemas gastrointestinales graves no son aptas para comer ajo y los pacientes con enfermedades hepáticas no. Adecuado el consumo excesivo de ajo puede agravar la enfermedad hepática. Además, el ajo no tiene ningún efecto sobre el virus de la hepatitis. Sólo irritará el tracto gastrointestinal, lo que agravará las náuseas. Además, el ajo reducirá los glóbulos rojos y la hemoglobina en la sangre, lo que provocará anemia, lo que no favorece la enfermedad. salud del hígado.
¿Cuánto ajo debes comer?
Si lo quieres comer crudo, no debes comer más de 3 dientes al día, porque el ajo irritará el tracto gastrointestinal, y durante mucho tiempo -El consumo excesivo a largo plazo puede provocar fácilmente gastritis aguda e incluso gastritis. Las personas con molestias oculares o problemas gastrointestinales no deben consumir más de 1 diente.
Comer ajo también depende de la estación, condición física, etc. En verano se puede comer un poco más de ajo porque puede eliminar la humedad del cuerpo, pero no se debe comer demasiado. En otoño conviene comer menos porque es fácil enfadarse.
Sentido común al comer ajo
1. Una vez que el ajo brota, el efecto terapéutico se reducirá considerablemente, por lo que es mejor comer ajo a tiempo para evitar brotar.
2. El ajo es un alimento caliente y puede provocar fácilmente síntomas como sequedad de boca y disminución de la visión.
Como se desprende de lo anterior, comer demasiado ajo tendrá cierto impacto en tu salud. Debes comer ajo en una cantidad adecuada. Y no debes comer más de 3 dientes de ajo a la vez.