El verano ya está aquí, ¿qué puedes comer para refrescarte?

Es muy fácil perder el apetito en el caluroso verano, por lo que la dieta de verano debe prestar atención a eliminar el calor y aliviarlo. Qué comer para hacerte más apetitoso es, de hecho, una pregunta que quema mucho el cerebro. Vivo en el sur y soy un auténtico hakka cantonés. A los hakka de Guangdong les gusta beber té Hakka en verano. La preparación es muy sencilla, principalmente para ser apetitoso. Primero prepara los ingredientes: un poco de hojas de té, sabor a menta, hojas de cilantro, hojas de perilla (puedes agregar más o menos a esta guarnición de olla caliente según mi gusto), maní frito y ajonjolí blanco, agrégalos al agua y revuélvalos hasta formar espuma, luego agregue una pizca de sal y déjelos hervir. ¡Varias verduras salteadas, frijoles, camarones secos, palitos de rábano y más! ¡Qué buena taza de té en un caluroso día de verano!

Ensalada fría: En verano hace demasiado calor, por lo que comer ensalada fría resulta muy apetecible. Por ejemplo: pepino frío, hongo frío, maní frío, piel de verdura fría. Porque a la mayoría de la gente le gusta añadir vinagre y comida picante al sabor de los platos fríos, los cuales resultan apetitosos. En verano hace mucho calor, se altera la función gastrointestinal y se pierde el apetito. En este momento se encuentran a la venta muchas frutas y verduras. Puedes utilizar verduras frescas para preparar unos platos especiales deliciosos y apetitosos, como salsa de tomate con ajo, dos berenjenas, una cantidad adecuada de carne picada, dos pimientos verdes y rojos, cinco ajos. clavo y cebollino, una cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de tempeh, una cucharada de azúcar, una cucharada de vinagre de arroz y una pequeña cantidad de glutamato monosódico y almidón de tapioca.

Primero limpia todos los ingredientes, corta los pimientos en aros, pica los ajos y corta la berenjena en tiras. Introduce la berenjena en una vaporera de acero inoxidable y cocínala al vapor durante 10 a 15 minutos. crujiente, sacar y cocinar en la olla, sofreír la carne picada en una sartén a fuego alto hasta que cambie de color y se vuelva fragante, sofreír la salsa de chile en Douban.com, agregar la salsa de soja de mariscos y. vinagre de arroz, y agrega sal y esencia de pollo. Vierta sobre la berenjena cocida, espolvoree con aros de chile picados, cebollas verdes, ajo picado y rocíe con aceite. Esta salsa de tomate con ajo está lista, es fácil y apetitosa.

Cuando hace calor en verano lo mejor es comer más platos fríos y tratar de evitar comer pollo, pato y pescado. Demasiado grasoso no es bueno para el cuerpo humano. Hoy voy a disfrutar de una ensalada fría de pepino. Método de preparación: Tomar dos pepinos frescos, lavarlos, pelarlos, cortarlos en una olla, escaldar los fideos fríos con agua caliente, cortarlos en tiras y juntarlos con los pepinos, tomar un poco de ajo picado y ponerlos en el; olla. Agregue sal, glutamato monosódico, aceite, vino de arroz, salsa de soja, vinagre blanco y sal comestible. Coloque los fideos fríos cortados en el recipiente y revuelva. Finalmente se pone un poco de sartén caliente y aceite frío, se agrega el aceite de sésamo adecuado y listo. Después de diez minutos, la comida estará fría.