Los antecedentes del desarrollo del restaurante de limpieza.

La mayoría de los restaurantes de mucama se basan en el papel de las mucamas en ACGN, con empleadas que actúan como sirvientas y preparan una variedad de comidas para los invitados. Las criadas de la tienda saludarán cordialmente a los clientes y los llamarán "maestro" (en japonés: maestro real). La mayoría de los clientes son hombres, incluidos otakus, entusiastas de ACGN y hombres solteros.

La mayor diferencia entre los restaurantes de mucama y la industria de catering general es que brindan a los consumidores una experiencia única, principalmente para experimentar el placer del servicio de servicio de la antigua aristocracia o burguesía.

Restaurante Maid: tiene su origen en la cultura maid en la animación japonesa. En Japón, este tipo de restaurantes atienden básicamente a los fans de ACGN. Además de llamar "Maestro" al entrar y servir té a los invitados, las camareras vestidas con trajes tradicionales de sirvienta europea también brindarán servicios como jugar a las cartas y juegos con los invitados.

Este maid café de Hangzhou no es el primero en comer cangrejos. Hace unos años, se abrió un restaurante de mucama en Shanghai. La clientela de aquella época también eran aficionados a la animación de entre 15 y 25 años.

Con la popularidad de la animación japonesa en China, hay muchos fanáticos de este tipo en todo el país. Al mismo tiempo, en el recién concluido Sexto Festival Internacional de Dibujos Animados y Animación de China, sentimos una vez más el vigoroso desarrollo de la industria y la cultura de la animación, que se ha convertido en una tendencia imparable de los tiempos. Pero si una cultura quiere mantener su vitalidad a largo plazo, todavía necesita el reconocimiento y la aceptación de la gente. Como algo nuevo como el "maid café", algunas personas lo aceptan y otras no lo entienden. De hecho, hasta cierto punto, "Maid Cafe" puede verse como un microcosmos que pone a prueba la aceptación cultural del anime.