¿Cuáles son algunas deliciosas verduras al vapor? Sabe mejor al vapor.

Complementos: 1 cucharada de pimiento rojo, 4 dientes de ajo, 1 cucharada de pescado al vapor Lee Kum Kee y salsa de soja, 1/2 cucharada de azúcar, 1 cucharada de aceite de cocina.

Ejercicio:

1. Corta la esponja vegetal en trozos pequeños y utiliza un cuchillo para extraer un poco de pulpa y hacer una taza de esponja vegetal.

2. Corta la cabeza de los camarones nuevos y retira la línea de arena. Quita la cáscara de los camarones y guarda la sección del extremo de la cola. Luego haz un agujero en la parte posterior y mete la cola de camarón. el agujero. Deja al descubierto la cola y haz bolitas de camarón.

3. Rellena las bolas de camarones preparadas en la taza de esponja vegetal excavada.

4. Añade ajo picado y 1 cucharada de aceite de soja de pescado al vapor a los pimientos picados, añade media cucharada de azúcar y finalmente vierte un poco de aceite de cocina y mezcla bien.

5. Coloque el producto terminado y los condimentos en la vaporera y prepárelo para cocinar al vapor.

6. Después de que el agua en la vaporera haya hervido, cocine al vapor las tazas de camarones y los condimentos, apague el fuego durante 3-5 minutos, cocine a fuego lento durante 1 minuto y finalmente vierta los condimentos al vapor sobre la vaporera. tazas de camarones de lufa.

Ingredientes para 6 alitas de pollo al vapor con pimiento picado: cuatro alitas de pollo

Accesorios: dos cucharadas de pimiento picado, una cabeza de ajos, una cebolla de verdeo, un trozo de jengibre y media cucharadita de sal.

Ejercicio:

1. Cortar las alitas de pollo en trozos pequeños y blanquearlas. Después de sacarlo, lavar y escurrir el agua y reservar.

2. Mezclar el ajo y la pimienta picados con el jengibre picado.

3. Añade aceite a la olla, sofríe y pica los pimientos.

4. Añade el pollo y la sal y revuelve uniformemente. Apaga el fuego.

5. Colocar en un bol y cocinar al vapor durante unos 15 minutos.

7 Costillas de Cerdo al Vapor con Salsa de Frijoles Negros y Jengibre Ingredientes: 500g de costillas de cerdo, 30g de tempeh.

Accesorios: 4 dientes de ajo, 30g de jengibre, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de aceite de cocina, 1 cucharada de maicena.

Ejercicio:

1. Lavar el tempeh, escurrirlo y picarlo.

2. Pelar el jengibre y molerlo hasta obtener pasta de jengibre. Pelar el ajo y cortarlo en granos de arroz.

3. Ponga el jengibre rallado y el ajo en un bol, agregue todos los condimentos y revuelva uniformemente.

4. Lavar las costillas, escurrir el agua y añadir 1 cucharada de maicena.

5. Añade los condimentos mezclados uniformemente y revuelve uniformemente.

6. Ponerlo en la olla, taparlo a fuego alto y cocinar al vapor durante 15 minutos. Cocine al vapor hasta que esté completamente cocido y sirva.