¿Cómo hacer una deliciosa leche frita en casa?
Primero debemos preparar un poco de leche fresca. En este momento sacamos un bol y vertimos leche fresca en el bol. En este momento añadiremos al bol un poco de maicena y un poco de azúcar. Los amigos a los que les gustan los dulces pueden añadir más azúcar. En este momento, puedes mezclarlos uniformemente y hacer una pasta. En este momento, vertemos la leche batida en nuestra olla, luego cocinamos a fuego lento y reducimos el fuego al mínimo. Cuando nuestra leche fresca se vuelva pegajosa, podemos apagar el fuego. Así que vertimos nuestra propia leche fresca en un recipiente y la guardamos en cámara frigorífica o la congelamos durante dos horas. En este momento estamos listos para el siguiente paso. En este momento, los amigos a los que les guste comer coco o pan rallado pueden preparar el suyo. Primero sacamos un poco de pan rallado y cortamos la leche congelada en tiras largas.
2. Técnicas de preparación de alimentos: Mojar un poco de pan rallado por cada lado de la leche fresca y luego cubrirla con una capa de huevo líquido. Si te gusta la leche de coco, también puedes mojar una capa de leche de coco por fuera. Cuando terminemos, ponemos todo en el recipiente. En este momento también puedes ponerlo sobre la tabla de cortar y luego calentar el aceite en la olla. Cuando nuestro aceite esté caliente, podemos poner la leche fresca que hicimos en la sartén de aceite para freír, así cuando veamos la leche fresca frita flotando dorada en el fondo de la sartén, estará lista y podremos levantarla para controlar. aceite. Por eso, también es importante controlar el calor y el tiempo. Este proceso no nos lleva demasiado tiempo. De hecho, cuando el aceite está dos o tres capas caliente, le echas la leche fresca y sale en menos de tres minutos. Éste es muy delicioso.