¿Cómo hacer deliciosos el repollo chino y el rábano?
La col china y el rábano blanco quedan deliciosos en repollo salteado vegetariano. Los pasos son los siguientes
1 Lavar y pelar el rábano blanco, cortarlo en tiras finas y cortar la cebolla verde y el jengibre en jengibre picado. .
2. Calentar el wok, verter el aceite de cacahuete y calentar hasta que esté 60% caliente. Agregue la cebolla verde picada y el jengibre picado y saltee hasta que esté fragante.
3. Añade el rábano rallado y sofríe hasta que el rábano rallado quede suave y transparente.
4. Agrega agua, enciende a fuego medio y cocina a fuego lento el rábano rallado hasta que la sopa en la olla esté ligeramente seca. Agrega sal, azúcar y esencia de pollo al gusto y sofríe uniformemente.
5. Introduce la olla en la olla y añade cebollas verdes ralladas para decorar.