Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Deberían las mujeres aprender comida china u occidental?

¿Deberían las mujeres aprender comida china u occidental?

Todo buen desarrollo se basa en cierta experiencia y fundamento en la industria. Por supuesto, esto no significa que aquellos que son nuevos en la industria pierdan sus oportunidades. El interés es el mejor maestro. Si te gusta cocinar, tienes corazón para cocinar bien y voluntad de perseverar, después de una formación profesional podrás cocinar tanto comida occidental como china.

Primero, hablemos de la comida china. En China, el consumo de comida china es significativamente mayor y el rango de consumo es más amplio. Sin embargo, no todos los chefs chinos pueden llamarse chefs. En China todavía hay unas pocas personas que pueden dominar las ocho cocinas principales. La llamada esencia no es cara. Si está interesado en la comida china, adopte el enfoque Arrancar y estudie un plato de todo corazón, luego estudie mucho y practique más. Es muy tabú aprender a ser chef, pero la sociedad está progresando. Ninguna cocina es estática. Después de una práctica y un desarrollo continuos, se le han integrado elementos más innovadores, utilizando ingredientes comunes para crear comida deliciosa. ¿La Nueva Escuela de Cocina Oriental de Shanghai siempre ha insistido? ¿La herencia no es conservadora, la innovación no es olvidadiza? concepto. Esta es también la razón principal por la que después de aprender las ocho cocinas principales, debes dominar el tallado, el emplatado, el moldeado de la masa, los utensilios especiales, etc.

La comida occidental es un campo alimentario emergente en China. La razón es que hace mucho que no se desarrolla en China. Con la gradual colisión e integración de las culturas china y occidental, la cultura gastronómica occidental ha ganado más audiencia en China y cada vez más personas se han enamorado de la comida occidental. El ambiente de consumo de comida occidental es relativamente alto. Estar en el mismo restaurante con amigos extranjeros y escuchar hermosa música extranjera tiene un sabor único.

De hecho, no existe una definición clara de si es mejor aprender comida china o comida occidental. Cada uno tiene intereses diferentes y le gustan diferentes formas de cenar, por lo que, naturalmente, tomarán decisiones diferentes. Sin embargo, siempre que tengas pasión por la cocina, la Nueva Escuela de Cocina Oriental de Shanghai puede capacitarte para convertirte en un verdadero chef de élite.