Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué comidas deliciosas se pueden preparar con patatas?

¿Qué comidas deliciosas se pueden preparar con patatas?

Alimentos que se pueden preparar con patatas:

1. Papas fritas

Creo que a mucha gente le gusta comer patatas fritas, especialmente a los jóvenes y niños. La materia prima de las tiras son patatas. Entonces, las personas a las que les gusta comer papas fritas pueden comprar algunas papas y prepararlas en casa. De hecho, hacer patatas fritas no es tan difícil como crees. Sólo necesitas pelar las patatas, cortarlas en tiras del mismo grosor, luego marinarlas y freírlas en una sartén hasta que estén crujientes. Si tienes una freidora en casa, ponla en la freidora y fríela a 240 grados durante 30 minutos. Quedará fragante, crujiente y fragante.

2. Puré de patatas

El puré de patatas también es un snack ligero muy popular hoy en día. Pele y cocine al vapor las papas frescas, luego presiónelas para hacer puré de papas, luego agregue algunos condimentos, como sal, azúcar, glutamato monosódico, pimienta negra, etc., y mezcle bien antes de comerlas. Para algunas personas que quieren mantenerse en forma, una porción de puré de papas puede llenarlos sin engordar.

3. Patatas fritas

Las patatas fritas son los snacks más populares. De hecho, también están hechas de patatas. Es similar a las patatas fritas, pero en realidad es muy sencillo. Lavar y pelar las patatas, cortarlas en rodajas finas y luego hornearlas en el horno o freírlas en una freidora. Después de que las rodajas de papa horneadas se enfríen, quedarán muy crujientes. Puedes espolvorearlas con tu comino en polvo, pimienta en polvo o ciruela en polvo favoritos. Son más deliciosas que las que se venden afuera.

4. Prepara varios platos

La patata en sí es una verdura, por lo que puedes utilizarla para preparar diversos platos caseros. Por ejemplo, pimiento verde y patatas ralladas, rodajas de patatas secas, estofado de ternera con patatas, sopa de costillas de patata, patatas al curry, etc. son platos muy buenos, puedes intentar prepararlos.

Precauciones al comer patatas

1. No comerlas con piel. Las patatas contienen una sustancia tóxica llamada solanina. Si una persona ingiere una gran cantidad de solanina, provocará una intoxicación aguda. La solanina se concentra principalmente en la piel. En general, las patatas de piel amarilla contienen la menor cantidad de solanina. piel en orden, cuanto más oscuro es el color, más toxinas, por lo que hay que pelar las patatas al comerlas, especialmente la piel verde o sacar las partes con cogollos. Si es grave, también puedes tirar las patatas.

2. Cocinar adecuadamente. No frías las patatas ya que esto aumentará el calor y hará que las patatas pierdan sus nutrientes, lo que puede resultar contraproducente. Se puede preparar puré de patatas, ensalada de patatas, etc. Intente cocinar las patatas de forma ligera. Las patatas salteadas con carne son un plato que consume mucho aceite. Según las mediciones, una patata de tamaño mediano contiene sólo unos pocos miles de calorías, pero después de freírla y convertirla en patatas fritas, puede tener más de 200 calorías. Como puede verse, las patatas en sí no tienen muchas calorías, pero la grasa absorbida por las patatas provoca obesidad.