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¿Cómo lograr un alto volumen de pedidos de comida para llevar?

No importa cuánta información para llevar y técnicas de marketing leamos, como comerciante, al final todavía tenemos que ejecutar la cantidad del pedido. Aunque la búsqueda de un volumen único no necesariamente maximiza las ganancias, sin el apoyo de un volumen único, no importa cuán alto sea el margen de beneficio de cada pedido, el beneficio general no será suficiente.

En primer lugar, necesitamos saber cómo nos encuentran los usuarios en la plataforma de comida para llevar y realizan un pedido con éxito. Aquí hay tres datos clave como referencia: tasa de exposición, tasa de conversión de tienda y tasa de conversión de pedidos.

Expuesto

Algunas personas dicen que la entrega de comida a domicilio es esencialmente un negocio de tráfico, lo cual es cierto. Mantener una alta exposición es un requisito previo para aumentar los pedidos. Es posible que algunas comidas para llevar lleven funcionando un tiempo. Si el volumen de ventas promedio diario es inferior a 10, en términos generales, estas tiendas se denominan tiendas muertas.

Si la puntuación de la tienda es inferior a 4,3, solo estará en la parte inferior del arreglo de alimentos y su exposición será cercana a cero durante mucho tiempo. No muchos usuarios han visto tu tienda en la lista de comida gourmet, entonces, ¡cómo puede haber pedidos!

Tasa de conversión en tienda

Una tasa de conversión baja en tienda no es necesariamente un problema de la tienda en sí. Los comerciantes no deben limitarse a logotipos y nombres de tiendas. El logotipo de la tienda es simple y elegante, y el nombre de la tienda puede reflejar la categoría o el plato principal de la tienda.

Además del nombre de la tienda y el LOGOTIPO, la baja tasa de conversión de la tienda puede deberse a la feroz competencia en la zona donde se encuentra la tienda. En todas las ciudades de primer nivel, el número y la velocidad de actualización de los comerciantes locales son muy rápidos, lo que da como resultado una tasa de conversión muy baja para toda la tienda, lo cual es normal.

Otra posibilidad es que el comerciante haya clasificado mal la tienda. La tasa de entrada de algunas categorías es baja. Por ejemplo, la tasa de conversión de la comida rápida debe ser mayor que la de la comida japonesa. Esto está relacionado con el número de audiencias de la categoría en sí y también con la categoría de producto de consumo. Si los comerciantes clasifican sus tiendas incorrectamente, los datos de comparación horizontal de la industria serán incorrectos, lo que provocará la ilusión de bajas tasas de conversión de las tiendas.

Tasa de conversión de pedidos

La baja tasa de conversión de pedidos se relaciona principalmente con tres factores principales: actividades de descuento total, descuentos de productos y tarifas de envío.

Para decirlo sin rodeos, no importa cuán elegantes estén diseñadas las actividades del comerciante. Lo que más preocupa a los usuarios es el precio de la mano. Si un usuario pide algo según sus propias preferencias y el importe es mucho mayor que su presupuesto de pago final, no es rentable realizar un pedido adicional y muchas personas simplemente desistirán de la compra.

Por lo tanto, es muy importante equilibrar la relación entre el precio de los productos y los descuentos en eventos, y controlar el importe real pagado por los usuarios después de realizar un pedido dentro de un rango razonable.