Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - 15 mejores formas de comer patatas

15 mejores formas de comer patatas

15 Las mejores formas de comer patatas: patatas fritas con cebolla, patatas al horno, puré de patatas, patatas chips, patatas hervidas, patatas bolitas, patatas fritas con ajo, patatas guisadas, patatas ralladas vegetarianas, patatas chips, tortas de patatas fritas, patatas asadas , huevos revueltos de patatas, pescado salado de patatas.

1. Saltear las patatas con cebolla

Cortar las cebollas, sofreírlas hasta que estén fragantes, añadir las patatas chips y sofreír hasta que las patatas se ablanden.

2. Asar las patatas

Pelar y cortar las patatas en cubos, marinarlas con aceite, sal, pimienta y otros condimentos, meterlas al horno y hornearlas a 180 grados durante. 15-20 minutos, luego sácalos.

3. Puré de patatas

Pela y corta las patatas en cubos, añade la leche, la mantequilla, la fécula y la sal, mezcla bien, ponlo en una olla y cocina hasta que espese.

4. Patatas fritas

Pelar las patatas, cortarlas en tiras, sofreír en una sartén con aceite hasta que estén doradas, espolvorear con sal.

5. Hervir las patatas

Pelar las patatas y cortarlas en rodajas. Cocínelos en agua hirviendo hasta que estén ligeramente cocidos. Agrega un poco de cilantro, revuelve bien y sirve.

6. Albóndigas de patata

Pelar las patatas y cortarlas en puré. Mezclar la carne, el jengibre picado, la sal y la pimienta, remover hasta que quede una pasta y enrollarla en trozos pequeños. Poner las bolitas en una sartén con aceite y freírlas hasta que estén doradas.

7. Patatas salteadas con ajo

Rallar el ajo con el ajo picado, sofreír hasta que esté fragante, añadir las patatas chips y sofreír hasta que las patatas se ablanden.

8. Guiso de patatas

Cortar el cerdo en trozos, ponerlo en la olla, añadir agua, añadir la cebolleta picada, el jengibre picado, el vino de cocción y otros condimentos. , agregue las papas fritas, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante 20 minutos hasta que estén cocidas.

9. Patatas Ralladas Vegetarianas

Pele y ralle las patatas, agregue las verduras picadas como el apio, el pimiento verde, los hongos shiitake y la cebolla verde picada, agregue los condimentos y saltee hasta que cocido.

10. Patatas fritas al horno

Pelar y cortar las patatas, ponerlas en una sartén a fuego lento y sofreírlas hasta que estén doradas por ambos lados y espolvorear con sal.

11. Tortitas de patatas fritas

Poner en un bol el puré de patatas, añadir las semillas de sésamo, las verduras picadas y otros condimentos y mezclar bien. Forme pequeñas hamburguesas con el puré de patatas y fríalas en una sartén hasta que estén doradas.

12. Barbacoa de Patatas

Pon en la olla la panceta de cerdo y las patatas chips, añade el vino de cocción, la salsa de soja, el azúcar y otros condimentos y cocina a fuego lento hasta que la carne esté cocida. cocidas y las patatas se ablandan.

13. Patatas y huevos fritos

Pelar las patatas, cortarlas en trozos, sofreír en una sartén con aceite, añadir los huevos y remover bien, sofreír hasta que los huevos estén cocidos, añadir. sal.

14. Salpimentar las patatas

Pelar y cortar las patatas en dados, sofreírlas en una sartén con aceite hasta que estén doradas y espolvorear con sal y pimienta.

15. Pescado Guisado con Patatas

Pelar las patatas, cortarlas en trozos, sofreír en una sartén con aceite hasta que estén doradas, añadir agua, añadir los filetes de pescado, añadir la cebolla verde picada, el jengibre picado, cocinar vino y otros condimentos, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 20 minutos.