¿Qué snacks se pueden hacer con arroz?
La superficie de la torta de arroz es cristalina y húmeda, blanca como el jade, ligeramente dulce pero no grasosa, glutinosa pero no pegajosa a los dientes, con un poco de arándano seco agregado para darle un toque ligeramente agridulce. sabor ligero y delicioso! ¡Es mi sabor favorito!
Tarta de pelo de calabaza y dátil rojo
Ingredientes: 100 gramos de calabaza, 300 gramos de harina, 3 gramos de levadura, un poco de azúcar, cantidad adecuada de arándanos, cantidad adecuada de pasas Cocción Pasos: 1. Pela la calabaza y córtala en trozos pequeños.
2. Ponlo en un plato, cúbrelo con film transparente, mételo en una olla a presión o cocínalo en una vaporera.
.Triture la calabaza al vapor hasta obtener puré de calabaza.
4. Añade el azúcar y mezcla bien hasta que el azúcar se derrita.
5. Añade la leche y revuelve uniformemente.
6. Añade la levadura y mezcla bien para disolver la levadura.
7.Por último añadir la harina.
8. Mezclar hasta obtener una masa espesa.
9. Colocar en un lugar cálido para que fermente.
10. Fermentar hasta que doble su tamaño.
1. Mezclar bien la masa para que suelte el gas interno.
12. Unte una fina capa de aceite de cocina sobre el molde de gasa de 6 pulgadas.
13. Vierte la masa en el molde y alisa la superficie.
14. Corta los dátiles rojos por la mitad y colócalos encima de la masa, luego déjalos reposar durante 10 a 15 minutos.
5. Tapar el molde con film transparente, cocinar al vapor en agua fría durante 40 minutos, apagar el fuego y cocinar al vapor durante 5 minutos.
16. Saca el bizcocho al vapor y déjalo enfriar.
Por favor, acepte.