Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Deja que 4 frutas ricas en potasio te ayuden a regular tu equilibrio electrolítico.

Deja que 4 frutas ricas en potasio te ayuden a regular tu equilibrio electrolítico.

Taiwán es un paraíso gastronómico. Comparado con cocinar en casa, comer fuera todos los días no sólo es conveniente, sino también delicioso. Sin embargo, los condimentos de los alimentos suelen ser demasiado salados, porque demasiado sodio puede provocar fácilmente presión arterial alta o enfermedad renal. Cómo ayudar al cuerpo a excretar el exceso de sodio en realidad requiere la ayuda de "iones de potasio".

¿Cómo se equilibran los iones sodio y potasio?

Cuando decimos "comer demasiada sal", en realidad queremos decir "comer demasiada sal", y el sabor salado que aporta la sal es principalmente el sabor del cloruro de sodio, así que siempre que comas demasiada sal, su cuerpo consumirá demasiados iones de sodio. Aunque los iones de sodio son uno de los muchos minerales que necesita el cuerpo humano y un electrolito importante, el requerimiento diario es de solo 2400 mg, lo que equivale a unos 6 gramos de sal (unas 5 cucharaditas), por lo que básicamente todo el mundo la necesita todos los días. consumir demasiados iones de sodio.

Aunque demasiado sodio puede causar daño al cuerpo, podemos permitir que los riñones metabolicen el sodio bebiendo más agua. Otra forma es aprovechar el equilibrio entre los iones de sodio y los "iones de potasio" del cuerpo. Prepara sodio.

En pocas palabras, los iones de sodio y los iones de potasio utilizan el mismo espacio en el cuerpo, por lo que al aumentar la ingesta de iones de potasio, podemos facilitar de forma natural la excreción de los iones de sodio del cuerpo. el concepto de dieta de postres. ¡Las frutas ricas en potasio ayudan a eliminar la sal!

Dietary Approaches to Sterilization (DASH) fue propuesto oficialmente por científicos en 2001. El nombre en inglés Dietary Approaches to Sterilization (DASH) es la abreviatura de Dietary Approaches to Reduce Blood Pressure. Los científicos creen que para una buena salud, la proporción de sodio y potasio en la dieta debe ser al menos de 1 a 2.

Sin embargo, además de comer más alimentos ricos en potasio, también es importante recordar no comer demasiada comida salada. Aunque los riñones pueden ayudar con el metabolismo, aún aumentarán la carga de trabajo de los riñones, haciéndolos más susceptibles al envejecimiento y provocando enfermedades.

Plátanos

Su Xiuyue, director de la Oficina de Nutrición del Tercer Hospital de la Universidad de Pekín, afirmó que los plátanos son ricos en potasio, magnesio, triptófano y otros elementos, y tienen una textura suave y Son muy fáciles de masticar, ya sea para niños. Es muy adecuado tanto para personas mayores como para personas mayores, y es de fácil digestión. Es una fruta muy buena y nutritiva.

Y un plátano contiene unos 400 miligramos de iones potasio, que es una de las frutas con mayor contenido en iones potasio.

Durian

El olor y sabor del durian puede que no sea del agrado de todos, pero además de ser rico en vitaminas y antioxidantes, también es rico en minerales como potasio, manganeso. y cobre. Según la teoría de la medicina tradicional china, en comparación con otras frutas que son en su mayoría frías, el durian es de naturaleza caliente y es muy adecuado para personas con constitución fría.

Además, un diente de durian también contiene alrededor de 400 miligramos de iones de potasio, que es aproximadamente lo mismo que el de los plátanos. Sin embargo, el contenido nutricional de los dos también contiene grasa, una gran cantidad. del complejo de vitamina B, y tiene más calorías que los plátanos.

Sakai

El tamaño del Sakai varía mucho, 1/4 del Sakai de piña pesa unos 100 g y 1/2 del Sakai normal pesa unos 100 g. 100 gramos de vino contienen unos 390 mg de iones de potasio, pero también es muy dulce, así que presta atención a las calorías.

Melón de invierno

El sabor del melón de invierno es más fuerte que el del melón de invierno normal. Además de iones de potasio, también contiene vitamina A, vitamina C, caroteno y otros nutrientes. 1/4 de melón de invierno equivale aproximadamente a 350 mg de iones de potasio, comer melón de invierno es una buena opción para saciar la sed.