¿Qué queda delicioso guisado con rábano?

La pechuga de ternera guisada con rábanos está riquísima. El método es el siguiente:

Ingredientes: rábano, pechuga de ternera, cebolla verde, jengibre, cilantro, cerveza, agua, canela, espino, laurel, cebolla verde, rábano, sal

1. Pelar y cortar los rábanos en cubos.

2. Se reservan la cebolla, el jengibre y el cilantro.

3. Corta la pechuga de res en cubos.

4. Poner la pechuga de ternera en una olla con agua fría, añadir el jengibre y blanquear.

5． Ponga la pechuga de res, la cerveza, el agua, la canela, el espino, las hojas de laurel, las cebolletas, los rábanos y la sal en la olla.

6. Deje hervir a fuego alto, luego baje a fuego lento y sirva durante 1 hora. Agregue cilantro después de servir.

7． Retirar de la sartén y del plato.