Costumbres y fiestas tradicionales del pueblo Zhuang
“Nochevieja” se llama “Nochevieja” y es el último día del Año Nuevo Lunar. Este es el festival tradicional más grandioso del pueblo Zhuang en Nanning. A principios de mes comenzamos a hacer varios preparativos para el Año Nuevo. El día 30, todos los hogares estaban ocupados limpiando el patio, cambiándose de ropa, matando pollos, pescando, friendo tofu frito, haciendo bolas de masa de arroz y cocinando pasteles de arroz al vapor. Antes de la cena, cada hogar debe ofrecer carne de cerdo, pollo, vino, arroz y otros sacrificios para adorar a los dioses de sus antepasados. Luego quema billetes y enciende petardos. Después del sacrificio, comenzamos a tener la cena de reunión. Los platos son ricos y todos beben felices para compensar las penurias y la felicidad familiar del año. Además, los platos de esta comida deben conservarse para demostrar que habrá más de un año.
Festival del Amor de los Monos:
El quinto día del quinto mes lunar, cada hogar trae frutas y alimentos como calabazas, ciruelas, plátanos y mazorcas de maíz cocidas, o las deja. en las montañas, y luego se escondió en el rincón de piedra hasta que se reunieron grupos de monos, mirándolos comer, masticar y luego mover la calabaza grande al agujero de manera animada, y la gente se fue en silencio. Cuenta la leyenda que esta costumbre está relacionada con la rebelión de Nong Gaozhi contra la dinastía Song. Una vez, las tropas de Nong Gaozhi quedaron atrapadas en las montañas. Cavaron raíces de hierba y pelaron cortezas de árboles para satisfacer su hambre. Una mañana del cinco de mayo, decenas de miles de monos cayeron repentinamente del acantilado sosteniendo calabazas gigantes, y los rebeldes se salvaron. Por lo tanto, la gente organizó festivales para devolver el favor.
Festival del Almacenamiento de Agua:
El séptimo día de julio, cada hogar limpia sus tanques de almacenamiento de agua, luego va a manantiales, arroyos o ríos para recolectar agua dulce y llenarla con agua. . La gente llama al agua recolectada en este día "agua de hadas" y la usa para cocinar vino de longevidad para los ancianos, gachas para los niños, chucrut y frutas. También se puede usar para teñir telas, hacer vino, hacer vinagre y tratar enfermedades. .
Visita Luna Festival:
15 de agosto. Comúnmente conocido como Festival del Medio Otoño, Festival del Medio Otoño y Festival de la Reunión. En este día, la gente Zhuang come pasteles de luna y harina de arroz al vapor para hacer pasteles para celebrar el festival de las gallinas y los patos. Aprecia y adora a la luna y adórala de diversas maneras.
Niños de primer y segundo grado
Todos los visitantes deben comer bolas de masa de arroz. El zongzi del pueblo Zhuang es un alimento relativamente noble. Hay bolas de masa de arroz grandes y pequeñas, las grandes pesan una o dos libras, las pequeñas dos o tres taeles, y también hay un tipo llamado "Fengmo" (albóndigas de arroz extra grandes), que pesan una o dos libras. La principal materia prima del Zongzi es el arroz glutinoso, pero debe tener relleno. El relleno consiste en frijoles mungo pelados y piel de cerdo semigrasa pero no magra mezclada con salsa, que se coloca en el corazón de la bola de masa de arroz. Después de cocinarlo, su sabor es imprescindible.
Festival de Cocina
El 23 de diciembre es el Festival de Cocina. Cuenta la leyenda que el Emperador del Cielo envió al Dios de la Cocina al mundo humano para controlar los fuegos artificiales y supervisar el comportamiento de las personas. Cada domingo, el Dios de la Cocina regresa al cielo para informar sobre sus deberes y la situación del mundo. Para complacer al Dios de la Cocina y permitirle "hablar buenas palabras en el cielo y traer buena suerte en el futuro", la gente le ofrecía sacrificios y oraba por la seguridad y la felicidad de sus familias. En ese momento, cada familia matará un gallo como sacrificio, dejará que el Dios de la Cocina sea un invitado y lo enviará al cielo. En la víspera de Año Nuevo, ofrecemos sacrificios para darle la bienvenida al Dios de la Cocina. Entonces, el banquero aprovechó la partida del Señor de la Cocina y cada familia construyó una nueva cocina y la limpió. Después del festival de donación de estufas, todos los hogares comienzan a prepararse para el Año Nuevo.
Festival del Doble Noveno
En el pasado, el pueblo Zhuang de los suburbios tenía la costumbre de celebrar el Festival del Doble Noveno. El noveno día de septiembre, cada familia celebra una ceremonia para adorar a los antepasados y dioses, y luego toda la familia se reúne para cenar en honor a los ancianos. Ese día, en algunos lugares aún se tiene la costumbre de ofrecer sacrificios y barrer los sepulcros. Por ejemplo, en el área de la aldea Wulian de Dingshuang, el pueblo Zhuang sale a adorar temprano en la mañana.
Festival de Herramientas Agrícolas
Un festival tradicional del pueblo Zhuang en el suroeste de Guangxi. Se celebra todos los años el día 29 del segundo mes lunar. Ese día, en el mercado se seleccionaron y alinearon en fila diversas herramientas de producción agrícola procesadas y producidas por cada hogar, incluidos bastidores de arado, yuntas de buey, recogedores, recogedores, pértigas, azadas, arados, rastrillos, mangos de azada, Cestos para la ropa sucia, esteras de bambú, cestas para cereales, barriles para cereales, muebles, etc. La gente compra para arar en primavera.
Festival Baiya
El pueblo Zhuang de Zhenning y Suowu, ciudad de Baoai, condado de Funing, Yunnan, mata una vaca, un cerdo, dos gallinas y cuarenta y ocho peces en el Día del Conejo En abril de cada año, Tiao iba a la montaña Baiya para ofrecer vino a la mujer Zhuang Baiya (dice la leyenda que ella es la madre de Nong Gaozhi). Ese día estuvieron presentes todos los hombres, mujeres y niños, y la ceremonia fue muy solemne. Según la leyenda, Baiya era el líder de una aldea Zhuang. Ella dirigió al pueblo Zhuang a luchar contra los oficiales y soldados, pero fue asesinada después del fracaso. La enterraron en la cima de una montaña alta, a la que llamaron monte Baia.
Cada año, el día en que Baiya moría, el pueblo Zhuang mataba vacas y cerdos para rendirle homenaje. Esta conmemoración anual nunca se ha detenido y, con el tiempo, ha formado un festival: el Festival Baia. Fiestas y costumbres tradicionales del pueblo Zhuang.
Gyro Joint
En Guangxi, donde vive el pueblo Zhuang, se celebra cada año un famoso evento deportivo: el Gyro Festival. Dura desde dos o tres días antes de la víspera de Año Nuevo hasta el día dieciséis del primer mes lunar, y dura más de medio mes. Las tapas se llaman "Lejiang" en idioma Zhuang. Las hay grandes y pequeñas, ligeras y pesadas. Algunos son tan grandes como el pomelo Wada y pesan alrededor de una libra, otros son tan pequeños como huevos de ganso y otros pesan 232. Al hacer una tapa, asegúrese de elegir madera dura de buena calidad. Su cabeza debe ser lisa. Cuando "juegue", envuelva una cuerda de cáñamo de dos o tres pies de largo varias veces hasta que sienta que es adecuada. Luego, use el dedo anular y el meñique de su mano derecha para pellizcar el extremo de la cuerda de cáñamo y gírela rápidamente. hacia el suelo. La parte superior emitirá un zumbido. Una peonza de buena calidad, junto con una tecnología de hilado inteligente, tardará siete u ocho minutos en girar antes de caerse. La competencia de los mejores es aún más animada y el ganador es honrado como el "Rey de los mejores". Se dice que tiene una historia de más de 300 años desde el surgimiento del mejor juego.