Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Receta casera de pepinos de mar salteados con cebolleta. Una introducción a la receta de pepinos de mar salteados con cebolleta.

Receta casera de pepinos de mar salteados con cebolleta. Una introducción a la receta de pepinos de mar salteados con cebolleta.

1. Ingredientes: 6 pepinos de mar, 6 cebolletas y 1 pimiento verde.

2. Condimentos: cantidad adecuada de aceite, un poco de consumo de aceite, cantidad adecuada de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de vino de cocción y una cucharada de azúcar.

3. Lavar el pepino de mar cocido y cortarlo por la mitad verticalmente desde la mitad. Cortar la cebolla verde en trozos del mismo largo que el pepino de mar. Cortar el pimiento verde en tiras.

4. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla, sofreír los fideos de cebolleta hasta que estén amarillos, ponerlos en un bol y reservar el pimiento verde hasta que esté crudo, ponerlo. un bol y reservar.

5. Después de sofreír las cebolletas y los pimientos verdes, todavía queda un poco de aceite en la olla, luego agrega el aceite, la salsa de soja ligera, el vino de cocción, el azúcar, un poco de agua tibia y finalmente pones. Agregue los pepinos de mar y cocine a fuego lento.

6.Por último, poner dentro las cebolletas y los pimientos verdes para recoger la sopa y sacarla de la olla.