¿Las frutas para panqueques extranjeras son imitadas por las frutas para panqueques de Shandong?
El dueño de la tienda de panqueques muy elogiada por el New York Times es un estadounidense que estudió y vivió en China durante un tiempo. La fruta del panqueque le pareció deliciosa. En abril del año pasado, tenía un buen amigo que vivía en China y abrió su propio puesto de comida en Nueva York, vendiendo panqueques y frutas. No esperaba ser popular y hacer buenos negocios en Nueva York.
En cuanto a tortitas, tenemos que mencionar las tortitas de Shandong. Debido a que Shandong tiene panqueques, la fruta actual para panqueques está disponible. Es un delicioso refrigerio al estilo de Tianjin. La fruta de panqueque tiene una historia de más de 100 años en Tianjin. Comenzó como simplemente palitos de masa fritos y cebollas en un panqueque de Shandong. La fruta de los panqueques es muy popular en todo el país y se puede encontrar en todas partes. Por tanto, las frutas de panqueques tienen muchas características, entre las que Henan tiene la mayor influencia. ? Los panqueques se elaboran con harina de frijol mungo como materia prima principal y se mezclan hasta formar una pasta. ? El panqueque se despliega como una hoja de loto y es tan fino como el papel. Luego, enróllelo con crujientes palitos de masa frita (palitos de masa frita) o mollejas de pollo, cúbralo con salsa y tofu fermentado, espolvoree con cebolla verde picada, dóblelo por la mitad y cómelo. Los panqueques también se pueden rebozar con huevos. ? Shanxi también usa harina para hacer panqueques.
El 22 de febrero de 2014, apareció en Weibo la noticia "American Girl Meets Jianbing Guozi". Se entiende que se trata de una niña estadounidense que ha enseñado inglés en Anji, ciudad de Huzhou, provincia de Zhejiang, durante un año y medio. Después de comer varias frutas y panqueques chinos, investigué y establecí un "puesto de frutas y panqueques chinos" en Seattle. Anna vende panqueques en la calle en Weibo en Estados Unidos. Ha sido reenviado más de 8.000 veces y ha sido reproducido por los principales medios nacionales. Al mismo tiempo, también atrajo la atención de un gran número de internautas.