¿Cómo hacer una deliciosa y colorida ensalada de calabaza con verduras frescas?
¿Taza de calabaza?
Es un plato muy lindo, nutritivo y saludable. Hacerlo para los niños puede aumentar la diversión de comer, y hacerlo para tu amante también queda súper atento~.
¿Ingredientes?
1 calabaza pequeña
1 pimiento verde
1 boniato morado
Media cebolla
p>5 tomates pequeños
Cantidad de queso
Un poco de aderezo para ensalada (sabor opcional)
¿Cómo hacer tacitas pequeñas de calabaza?
Primero corta una tapa a la calabaza pequeña, y córtala por el tercio superior con un cuchillo fino en forma de zigzag (en realidad no es tan difícil de cortar como parece, basta con perforarla verticalmente una vez). por uno). Saque las semillas de calabaza. Corta la batata morada por la mitad.
Precalienta el horno a 180 grados y hornea en el estante del medio durante unos 30 minutos. El tiempo y la temperatura deben ajustarse según tu horno y el tamaño de la calabaza~
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Al asar la calabaza y la batata morada, corte la cebolla, los pimientos verdes y los tomates pequeños en cubos. También puedes elegir verduras según tus preferencias y los colores son más bonitos.
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Horneamos la calabaza y el boniato morado durante 20 minutos. Agrega las verduras y hornéalas juntas durante los últimos 10 minutos. Las verduras son fáciles de hacer sopa, puedes usar papel de aluminio para hacer una caja ~
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Después de asar, sácalo, pélalo y tritura el morado. patatas y juntarlas con las verduras. Añade el aderezo para ensalada y mezcla bien. Yo le agregué salsa francesa, puedes agregar la que quieras o simplemente sal y aceite de oliva.
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Coloca las verduras mixtas en una calabaza pequeña, espolvorea un poco de queso rallado por encima o cúbrela con una loncha de queso. El plato derretirá el queso. ¿Linda calabaza? La taza está terminada ~
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Diferentes combinaciones~
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Consejos
Esta vez usé calabaza Beibei, ¿la calabaza pequeña también es una buena opción? No lo hornee demasiado, de lo contrario afectará la apariencia ~