¿Cuáles son algunas recetas de aperitivos aptas para niños en verano y cómo hacerlas?
Recetas y métodos de aperitivos de verano para niños 1. Avena con ternera
Ingredientes: 30 gramos de carne molida, 20 gramos de avena, cantidad adecuada de agua.
Elaboración: Remojar la avena y lavarla. Cocine la avena hasta convertirla en avena. Agregue la carne molida a la avena y cocine juntos. Haga puré la avena cocida y las gachas de carne en una licuadora y dásela a su bebé con una cuchara.
2.Puré de hígado de cerdo
Lavar el hígado de cerdo, cortarlo horizontalmente, quitarle la fascia y la grasa, colocarlo sobre la tabla de cortar, picarlo ligeramente con un cuchillo hasta convertirlo en puré, y luego córtelo en trozos. Ponga el puré de hígado en un bol, agregue aceite de sésamo, salsa de soja y sal, mezcle bien, póngalo en una jaula y cocine al vapor durante 20-30 minutos. Se puede comer como plato o mezclar. comida para bebe.
3. Sopa de semillas de loto, azucena y tremella
Ingredientes: semillas de loto, azucena fresca, tremella y azúcar de roca.
Preparación: Lavar la materia prima, triturar el hongo blanco, ponerlo en una cacerola y cocinar a fuego lento durante unas 2 horas, hasta que la materia prima esté crujiente.
Eficacia: Tiene el efecto de hidratar y aclarar el calor, siendo muy adecuado para niños con tos.
4. Gachas de calabaza y mijo
Características nutricionales: El mijo contiene proteínas, minerales, grasas y vitamina BI. Los contenidos de estos nutrientes son muy elevados.
No se debe subestimar la nutrición de la calabaza, especialmente es muy rica en azúcar, vitaminas, almidón, caroteno, calcio, fósforo y otros ingredientes.
¡También puede ayudar a la absorción gastrointestinal de tu bebé! La calabaza tiene el efecto de humedecer los intestinos y puede eliminar fácilmente las toxinas del cuerpo. Esta papilla de calabaza y mijo puede desempeñar un papel muy positivo en la transición de la alimentación complementaria a la dieta normal.
Aperitivo infantil zumos de frutas y verduras, zumo de piña y manzana
Entre las frutas, la piña tiene el mayor contenido en enzimas. Beber un vaso de jugo de manzana con piña entre comidas no solo puede estimular el apetito con ricas enzimas, sino también complementar la vitamina C, que es muy beneficiosa para la salud, especialmente para los niños que no quieren comer. Si insistes en beber una taza al día, tu apetito mejorará enormemente. Por supuesto, beber alcohol en la edad adulta puede tener el mismo efecto. Cabe destacar que nunca utilices zumo de manzana o de piña enlatado, utiliza zumo recién exprimido.
Preparación: 1/6 de piña, 1 manzana, 200ml de agua fría. Pela y corta la piña y la manzana en trozos, agrega agua y mezcla bien en una licuadora, luego bebe.
Té de malta de espino
El espino es un alimento ácido que puede mejorar la acidez gástrica. La malta puede ayudar a la digestión y fortalecer el estómago. El espino y la malta se pueden adquirir en farmacias. Cabe señalar que la malta se debe comprar junto con la malta germinada y freír.
Forma de elaboración: 10g de espino blanco, 10g de malta, 1g de regaliz. Lave estos ingredientes, agregue 500 ml de agua hirviendo y prepare directamente. Después de filtrar el residuo, bébelo como té, que resulta delicioso y apetecible.
Kimchi de rábano blanco
El refrescante y delicioso kimchi de rábano blanco puede considerarse como la primera opción para apetecer. Entre todas las verduras, el rábano blanco tiene el efecto más ideal para eliminar la fatiga. Es especialmente eficaz para eliminar la hinchazón abdominal. Al preparar kimchi de rábano, si usa rábano blanco orgánico, no es necesario pelarlo. Se debe utilizar jengibre joven ya que la fibra del jengibre viejo es demasiado espesa. Intenta comprar pepinos orgánicos para evitar residuos de pesticidas.
Preparación: medio rábano, 5 rodajas de jengibre y 2 pepinos. Pelar y triturar el rábano blanco, triturar o trocear el jengibre, lavar y trocear el pepino. El condimento puede ser azúcar, sal, vinagre, mezclar bien según corresponda. El azúcar puede ser miel, la sal puede ser sal gruesa y el vinagre puede ser vinagre de piña, maracuyá u otro vinagre de frutas. Los ingredientes anteriores se pueden combinar con condimentos según sus preferencias personales.
Cuatro cosas importantes a tener en cuenta en la dieta del bebé de verano: No es aconsejable comer demasiada sandía cuando hace calor.
En el caluroso verano, la sandía es el producto de verano favorito de los niños, pero ¿hay que tener cuidado al comer sandía? ¿desastre? Vamos. Porque cada año los niños comen sandía que contiene hormonas y pesticidas altamente tóxicos, provocando intoxicaciones alimentarias y síntomas de vómitos y diarrea.
Las bebidas están riquísimas, pero no es aconsejable beber en exceso.
Beber demasiado diluirá el jugo gástrico, afectará la digestión, estimulará los intestinos, provocará hipermotilidad, acortará el tiempo que los alimentos permanecen en el intestino delgado y afectará la absorción de nutrientes de los alimentos por parte del niño. La función gastrointestinal de los niños está subdesarrollada y los vasos sanguíneos de las mucosas y los órganos relacionados no se adaptan a la estimulación de bebidas frías. No beba demasiadas bebidas, de lo contrario provocará síntomas como diarrea, dolor abdominal, dolor de garganta, tos e incluso. amigdalitis.
Si determinadas bebidas contienen una determinada cantidad de cafeína, la cafeína tiene un efecto estimulante sobre el sistema nervioso central y es potencialmente perjudicial para el cuerpo humano. Debido a que los tejidos y órganos de los niños aún no se han desarrollado bien, sus funciones de resistencia y desintoxicación son débiles y el daño será mayor, por lo que los niños no deben beber demasiadas bebidas.
Algunas verduras no se deben consumir en exceso.
Comer más verdura es bueno para los niños, pero algunas verduras no son adecuadas, como las espinacas. Las espinacas contienen grandes cantidades de ácido oxálico. Cuando el ácido oxálico encuentra calcio y zinc en el cuerpo humano, generará oxalato de calcio y oxalato de zinc, que son difíciles de absorber y excretar del cuerpo. El crecimiento y desarrollo de los niños requiere grandes cantidades de calcio y zinc. Si hay una falta de calcio y zinc en el cuerpo, no sólo conducirá a un desarrollo deficiente de los huesos y los dientes, sino que también afectará el desarrollo intelectual.
Beber más agua no siempre es mejor.
La gente no puede vivir sin agua, pero beber demasiada agua será venenoso. Como todos sabemos, el agua representa entre el 65% y el 70% del peso corporal y es relativamente estable en el cuerpo. La membrana celular de las células humanas es una membrana semipermeable y el agua puede penetrar libremente. Si bebe mucha agua, la sangre y el líquido tisular se liberarán de manera equilibrada y la presión osmótica se reducirá, lo que permitirá que el agua penetre en las células, provocando que las células se hinchen y provoquen una intoxicación por agua. Entre ellas, las células cerebrales son las que responden más rápido. Una vez que las células cerebrales están edematosas, la presión intracraneal aumentará, lo que provocará mareos, dolor de cabeza, vómitos, fatiga, visión borrosa, somnolencia, respiración lenta y frecuencia cardíaca lenta. En casos graves, pueden producirse coma, convulsiones e incluso afecciones potencialmente mortales. Por lo tanto, en el caluroso verano, es mejor que los niños agreguen un poco de sal o beban refrescos salados cuando beben agua.
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