¿Se puede utilizar mantequilla en la crema de champiñones?
La crema de champiñones se puede preparar con leche pura en lugar de mantequilla. Cortar los champiñones en rodajas, cortar la pechuga de pollo en cubos y marinar con sal/pimienta negra/almidón. Pelar y desvenar los champiñones. Agregar un poco de aceite a la olla y sofreír los camarones/pollo hasta que cambien de color. Agregue el aceite y la harina a la olla y deje hervir. Encienda el fuego lento, revuelva uniformemente hasta que la harina se derrita, vierta un recipiente con agua fría, deje hervir, agregue los granos de maíz, la pechuga de pollo, los camarones y los champiñones y revuelva. -freír.
Si la crema de champiñones se unta con mantequilla. Cuando agrega agua por primera vez, la sopa estará más líquida, pero a medida que aumenta la temperatura, la sopa de fideos se volverá cada vez más espesa, pero debe cocinarse y revolverse repetidamente al cocinar. Luego calentar la olla, agregar una pequeña cantidad de mantequilla a la olla, cuando se derrita agregar nuestra cebolla picada y sofreír, luego agregar nuestros champiñones picados y sofreír, agregar una pequeña cantidad de brandy para que deje la fragancia del los champiñones se entrelazan con el ramo, se saltean y luego se vierten en la sopa de fideos y se cocinan juntos. Después de que hierva la sopa de fideos, agregue una cantidad adecuada de crema ligera, agregue una pequeña cantidad de sal y pimienta, ajuste el sabor y cocine por otros dos minutos.