Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los mejores ingredientes para la sopa de pollo de verano?

¿Cuáles son los mejores ingredientes para la sopa de pollo de verano?

La sopa de pollo de verano se puede combinar con más frutas y verduras.

Pasos detallados para hacer sopa de pollo

1 Lavar el pollo con antelación y remojar los champiñones en un bol.

2. Blanquear el pollo en agua hirviendo para quitar el olor a sangre.

3. Poner el pollo en la cazuela, luego verter el vino de cocción, y añadir el jengibre, el ajo y las setas.

4. Cierra la tapa. Después de hervir a fuego alto, cocine a fuego lento durante una hora. Agregue sal antes de cocinar.