Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Comprueba si el kiwi está maduro o no.

Comprueba si el kiwi está maduro o no.

1. Cuando el kiwi está maduro e inmaduro, el color de la piel es similar. Normalmente, podemos saber si un kiwi está maduro al palparlo. Si el kiwi está maduro, habrá una depresión evidente cuando se presione con las manos, que se puede presionar. Especialmente las partes blandas en ambos extremos del kiwi son kiwis maduros. Si es difícil, es inmaduro. Los kiwis que son demasiado blandos y tienen un olor especial están demasiado maduros o se han echado a perder. No lo compres.

2. El kiwi maduro tiene un sabor suave y jugoso, agridulce. El kiwi tiene un sabor más dulce que el macaco. Pero el kiwi verde tiene un sabor muy ácido. Se recomienda no ingerirlo ya que puede provocar molestias estomacales.

3. Si el kiwi que compras no está lo suficientemente maduro, hay que madurarlo antes de comerlo. Se puede colocar en una caja aislada o en una bolsa de plástico en un lugar cálido para que libere acetileno por sí solo y madure de forma natural. También puedes meterlo en una bolsa de plástico con manzanas o plátanos y cerrarla. Utilice acetileno que se libera de las manzanas o los plátanos para madurar.