¿Por qué se usa mantequilla como tofu? ¿Qué debo hacer si quedan residuos de tofu en la crema?

1. La mantequilla es como restos de tofu después de ser entregada. Debido a que se entrega demasiado, el aceite y el agua se separan.

2. Se puede restaurar con un poco de calentamiento.

3. Poner agua caliente en la olla, poner el bol con la nata fresca y básicamente restaurarla. En segundo lugar, se pueden hacer tartas de huevo, pero el sabor es un poco peor.

4. La forma correcta de servir la nata: poner el agua en el congelador un rato antes, congelarla en agua helada, luego sacar el agua helada y la nata y prepararla. La nata no se debe congelar en el frigorífico, sino en el frigorífico.

5. Vierte la nata en un recipiente limpio, añade azúcar y añade unos ml de ron según tu gusto.

6. Introducir el recipiente que contiene la nata en agua helada.

7. Utiliza una batidora eléctrica para batir el azúcar a velocidad baja durante unas decenas de segundos.

8. Luego continúa batiendo mientras observas. No te excedas. Cuando se levanta el batidor, se puede sacar una esquina fuerte. En este momento la crema está muy suave y el batido está completo.