Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¡Nueve formas de comer patatas! ¡Hazlo para tu novia!

¡Nueve formas de comer patatas! ¡Hazlo para tu novia!

¡Nueve formas de comer patatas! ¡Hazlo para tu novia!

1. Chips de patata picantes con comino

Prepara los condimentos: comino en polvo, chile en polvo, comino en grano y semillas de sésamo blanco.

Corta las patatas en cubos, fríelas en una sartén hasta que estén doradas, añade 1 cucharada de salsa de soja, añade el condimento, sofríe uniformemente y sirve.

Rodajas de papa fritas

Preparar los ingredientes: chiles, cebolletas, chiles secos, ajo y jengibre.

Remojar en agua con sal durante 10 minutos, escurrir y añadir 2 cucharadas de almidón. Agarre las tiras de raíz de loto de manera uniforme y fríalas a fuego medio hasta que estén doradas. Después de freír los pimientos durante 30 segundos, agrega las tiras de papa frita, agrega una cantidad adecuada de cinco especias en polvo y semillas de sésamo, agrega un poco de azúcar, revuelve uniformemente y finalmente agrega las cebolletas y sácalas de la olla.

3. Puré de patatas KFC

Patatas al vapor, una pequeña cantidad de leche, tapar el bol con una capa de film transparente, rellenar con puré de patatas, compactar, añadir 1 cucharadita de sal. Y revuelva uniformemente. Haga un puré y viértalo en un plato. Agregue 1 cucharadita de maicena, 1 cucharadita de salsa de ostras y una cantidad adecuada de pimienta negra a la olla.

Calienta y revuelve hasta que espese, luego vierte la salsa.

4. Palitos de patatas con queso

Pelar las patatas, cortarlas en trozos, cocerlas al vapor en una olla, prensarlas hasta obtener un puré, añadir sal, queso rallado, maicena, pimienta negra y amasar. hasta formar una masa, formar un pastel con un espesor de 1~1,5 cm, congelar durante media hora, cortar en tiras, añadir los palitos de patata y freír hasta que estén dorados, exprimir con su salsa favorita.

5. Patatas de órganos a la plancha

Mete dos palillos debajo de las patatas y córtalas en rodajas, pero sin cortarlas del todo. Mezcle jugo, comino en polvo, chile en polvo, aceite de cocina y sal, y aplique cada pieza a 180 grados durante 30 minutos.

6. Bolitas de patata y pulpo

Triturar las patatas al vapor hasta convertirlas en puré, mezclar la col, el pulpo, el almidón, la pimienta negra, la sal y el puré de patatas y amasar hasta formar bolitas a 170 grados durante 15 minutos.

7. Pastel de patatas

Triturar las patatas al vapor hasta hacer puré, la salchicha, la zanahoria, la cebolla, media cucharada de sal, media cucharada de esencia de pollo, una cucharada de pimienta negra, tres. cucharadas de almidón, revolver Mezclar uniformemente, poner en una sartén antiadherente y freír hasta que estén dorados por ambos lados, sacar.

6.? Patatas envueltas en jamón

Rebanar patatas, cortar el jamón en gajos, remojar los palillos en agua caliente, enrollarlos y enhebrarlos, añadir a la olla un 60% de aceite, freír hasta que estén dorados, sacar, espolvorear con cantidad adecuada de chile en polvo y condimentos para barbacoa, semillas de sésamo blanco y cebollas verdes picadas.